Холестерин в помірних дозах необхідний нашому організму, але його надлишок викликає безліч проблем зі здоров'ям.

Холестерин - це не що інше, як природний жирний спирт, який міститься в клітинних мембранах нашого організму. Частина холестерину синтезується в печінці, але основний же відсоток ми отримуємо з їжі.

Ця складова, як і всі інші в нашому організмі займає своє важливе місце. Холестерин необхідний при виробленні вітаміну D, а також різних гормонів, у тому числі і жіночих статевих. Він грає важливу роль в діяльності головного мозку та імунної системи. "Чому ж тоді його вважають шкідливим і прагнуть від нього позбутися?" - Запитаєте ви.

ДИВІТЬСЯ: Антихолестеринова дієта - позбавляємося від надмірного холестерину

Коли холестерин шкідливий?

А шкода холестерину починається з підвищенням його вмісту в нашому організмі. Адже, як і в усьому, тут також потрібна міра. Холестерин транспортується кров'ю у вигляді якихось сполук - ліпопротеїнів двох видів: з високою щільністю і з низькою щільністю. Так от, виникнення неправильних поєднань цих сполук, або просто напросто надлишок холестерину в організмі, перетворює його дію з користі на шкоду.

Так, численні дослідження показали, що на розвиток серцево-судинних захворювань впливає саме підвищення активності ліпопротеїнів з низькою щільністю. А вся справа в тому, що сполуки холестерину з низькою щільністю транспортується повільніше, ніж сполуки, що мають високу щільність. В результаті, їх затримка в стінках судин може призводити до формування бляшок, а, згодом і тромбів. Хвороба, що спричинюється неправильним співвідношенням ліпопротеїнів, іменують неприємним словом атеросклероз - затвердіння артерій.

Нормальний рівень холестерину в крові не повинен перевищувати 200 мл на децилітр.

Зміст холестерину в продуктах харчування

Звичайно, коли виникає хвороба, її необхідно лікувати. Але щоб не доводити до цього, краще вже зараз звернути увагу на своє харчування і спосіб життя. А рецепт запобігання холестеринових хвороб дуже простий: більше рухатися і правильно харчуватися. Харчуватися правильно зовсім не означає дотримуватися суворої дієти, досить просто враховувати холестерин в продуктах. Для цього наведемо просту табличку, де вказано, в яких продуктах міститься холестерин.

Як видно, продукти з високим вмістом холестерину - це все жирне і смажене. Чи не здається вам, що ці правила чимось нагадують принципи раціонального харчування? Адже все має одну вихідну точку. Також рекомендується дотримуватися деяких простих правил:

- віддавайте перевагу печеному, а не смаженого;
- бажано звести до мінімуму споживання жирного, у тому числі і жирного м'яса;
- хоча б раз на тиждень включайте в свій раціон рибу та інші морепродукти;
- налягайте на каші, овочі та горіхи;
- виключіть копченості, гамбургери, чіпси, фрі;
- обмежте споживання булочок, білого хліба, а також солодощів.

Тільки не варто забувати, що харчуванням все не обмежується, адже факторами, що сприяють накопиченню зайвого холестерину, є сидячий спосіб життя і куріння. Так що, профілактика повинна проводитися в комплексі. Прогулянки пішки, відмова від куріння і ніяких чіпсів! Все дуже просто, варто тільки захотіти.

Advice

Відомо безліч способів схуднення. Сьогодні ми розглянемо принципи дієти на кефірі та сирі.

Дієти можна розділити на моно-і полідіети. При дотриманні монодиет людина повинна протягом короткого проміжку часу харчуватися тільки одним або двома продуктами, виключаючи всі інші з повсякденного меню.

Такі монодієти зазвичай вельми ефективні, оскільки дозволяють швидко скинути досить велика кількість зайвої ваги.

Однак цей тип дієт складно дотримуватися, і підходять вони тільки здоровим людям, які не мають серйозних хронічних соматичних захворювань. Крім того, монодієти дозволяється дотримуватися тільки обмежений час, оскільки харчування людини не повноцінне, і може розвинутися дефіцит вітамінів, мікроелементів і пластичних речовин.

Саме до таких моноваріантам відноситься і дієта на кефірі і сирі, яка має тривати від трьох до п'яти днів. Продовжувати дотримання дієти довше п'яти днів не можна, оскільки це загрожує розвитком вітамінодефіціта і входом організму в стан голодування.

Протягом кількох днів на кефіру-сирною дієті можна скинути до п'яти кілограмів зайвої ваги.

При бажанні провести кілька курсів такої дієти, слід знати, що цикл дієти можна проводити тільки один раз в два місяці.

Принципи дієти на кефірі і сирі

Методика дієти на кефірі і сирі гранично проста.

Протягом усіх днів дотримання дієти меню має бути наступним:

По п'ять разів на день (сніданок, другий сніданок, обід, полуденок, вечеря) необхідно з'їдати по 60 грам 9% сиру;

Щоразу після вживання сиру необхідно завершити трапезу склянкою кефіру.

Корисно додати до свого меню в якості напою зелений або трав'яний чай, кількість якого не повинно перевищувати 2,5 літрів протягом доби. Після кожного прийому їжі дозволяється випивати не менше двох чашок чаю.

Процес схуднення при дотриманні дієти на кефірі і сирі відбувається за рахунок посилення метаболізму під дією кисломолочних продуктів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як правильно худнути, чи не голодуючи

Вихід з дієти на кефірі і сирі

Після завершення дієти не можна відразу ж переходити на звичне харчування і накидатися на улюблені ласощі. Вихід з дієти повинен бути поступовим. Спочатку необхідно ввести в раціон свіжі фрукти, ще через кілька днів можна додати каші на воді.

Ще через кілька днів можна вводити невелику кількість пісного відвареного м'яса.

Такий вихід з дієти повинен тривати не менше двох тижнів. Тільки після цього можна починати їсти солодощі і випічку.

dietaideal.ru

Редакція Delfi пропонує топ-5 перевірених і безпечних способів зменшують обсяг шлунка.

Буває так, що випробувавши всілякі дієти , вправи і комплекси для схуднення, руки опускаються: зайві кілограми нікуди не поділися. І, скільки сил не вкладай, результату немає. Причиною таких нерадісних наслідків може бути великий обсяг шлунка.

1. Зменшуємо порцію.

Для того щоб схуднути не обов'язково відмовлятися від їжі. Одне з основних правил будь-якої дієти - строгий режим і обмежені порції продуктів. Так, обсяг порції для одного прийому їжі не повинен перевищувати 250 грам (або ж розміру двох Ваших кулачків).

2. Підбираємо продукти.

На перших порах маленькі порції не будуть давати звичного відчуття насиченості. Тому, щоб успішно впорається з переходом на новий раціон, необхідно правильно підбирати продукти. Основний принцип вибору: велику кількість клітковини, яка гарантує низьку калорійність і стимулює обмін речовин, і повільну прохідність, за рахунок чого буде зберігатися відчуття ситості. Прикладами таких продуктів є яблука і гречана крупа.

DELFI

Груші дуже солодкі, смачні і соковиті. А разом з тим ще й корисні.

Користь груш

Корисні властивості груші вивчені досить глибоко. Не одне тисячоліття спочатку дика, а потім і культивована груша була вірним помічником людини в боротьбі з різними, тяжкими недугами.

Груші містять велику кількість пектинових, азотних, дубильних речовин, фітонцидів, флавоноїдів, багаті клітковиною, органічними кислотами , цукрами, мікроелементами. У цих плодах присутні вітаміни Р, РР, В1, С, провітамін А (каротин). Зазвичай груші на смак солодші яблук, хоча за змістом природних цукрів вони значно їм поступаються. А за кількістю фолієвої кислоти дані фрукти випереджають чорну смородину.

Багато чоловіків, які досягли сорокарічного віку, вводять в свій постійний раціон компоти з висушених груш, прекрасно знаючи, що це приносить ефект. Використовуючи корисні властивості груші, по ще бабусиними рецептами, молоді мами часто за допомогою грушевого киселю успішно. Для цього запарюють 100 г сушених грушок в 200 мл окропу, відціджують і варять з додаванням крохмалю і цукру до готовності. Таке смачні ліки дітки приймають без всяких заперечень.

Стиглі груші дуже корисні . З'ївши пару груш через пів години після сніданку можна на цілий день . входять до списку дозволених продуктів. За пів години до їжі рекомендується випивати півсклянки свіжого грушевого соку. Завдяки великому вмісту фолієвої кислоти фрукт дуже. Яскраво проявляють себе корисні властивості груші. хороші результати дає регулярне вживання печених або варених груш як допоміжний засіб.

Не слід забувати, що груша один з чудових фруктів, рекомендованих лікарями-дієтологами . Можна чудово очистити організм від шлаків, що накопичилися, якщо протягом доби вживати лише свіжі груші. У день розвантаження норма з'їдених фруктів становить 1,5 - 2 кілограми. Проводити розвантажувальні дні слід один раз на чотири дні.

Результат: очищення організму, скидання ваги, прекрасний зовнішній вигляд. 100 гр груш містять всього 42 ккал.

Рецепти народної медицини на основі груш

З давніх часів народна і традиційна медицина виділяли грушу, як один з найкорисніших плодів. Цілителі і знахарі відзначали, що груші сприяють.

ефективним засобом вважається грушевий кисіль або варення. Приготовлені з груш цілющі відвари і , застосовуються для .

Причому корисні не тільки плоди груш. Їх листя допомагають впоратися. Зокрема, прекрасно знижує порошок, приготований з висушених грушевих листочків. Груші корисні абсолютно в будь-якому вигляді. Свіжі плоди позбавляють від печії, відвар приймають ..

Не варто залишати без уваги дуже корисний, вітамінний, тонізуючий, загальнозміцнюючий грушевий сік . Особливо необхідний цей напій людям , оскільки в ньому присутня велика кількість фолієвої кислоти. Також сік груші багатий калієм, який вкрай важливий.

У народній медицині при лікуванні перевага традиційно віддається плодам і листю дикої груші, як більш насиченою вітамінами, мікроелементами та іншими корисними речовинами. Грушеві настоянки і відвари ефективні . Листя дикої груші використовували, а порошок з сухих листочків.

Груші в домашній косметиці

Щоб можна на 20 хвилин накласти маску з м'якоті зрілої груші і декількох крапель лимонного соку. Суха шкіра обличчя з вдячністю сприйме маску з грушевої м'якоті з додаванням десертної ложки вершків. Для жирної шкіри вершки слід замінити збитим в піну яєчним білком. Прекрасно підходять ці плоди і для розвантажувальних днів. Їх можна застосовувати для моно дієти, півтора кілограма груш один раз на тиждень, а можна для поступового скидання ваги включати в низькокалорійні дієтичні фруктові салати.

Використовуйте сезон стиглих груш для оздоровлення свого організму.

ja-zdorov.ru