Одним з найвідоміших рослин у світі є Алое Віра. А популярність цієї рослини так велика через його численних корисних властивостей.

Його використовують як у медицині, так і в косметології

Не так давно вчені провели експеримент і довели в черговий раз користь соку Алое Віра. Давно відомо, що Алое містить речовини, які сприятливо впливають на імунну систему людини.

А також сік цієї рослини з легкістю виконує роль протизапального речовини, яка знімає роздратування на шкірі, прискорює загоєння ран і опіків.

не маловажен цей продукт і для дівчат, які сидять на дієті, так як вони часто використовують проносні, але природні проносні куди краще хімії, саме тому дівчата, знає таку властивість Алое, вибирають саме його.

Важливо, що придбати сік не складає ніяких труднощів

Ви можете це зробити у Форевер Лівінг Продактс Україна forever-kirovograd.info. На їх сайті також розміщена інформація про продукти, зроблених з Алое Віра і їх користь.

Не варто забувати про те, що користь соку Алое Віра полягає ще в тому, що він є однією з найпопулярніших панацей, що знімають симптоми кислотного рефлюксу, таких як біль у шлунки і печія.

Здивував вчених і той факт, що люди, які погано переносять ліки, але страждають від хвороби шлунка, травного тракту, виявляється, давно використовують Алое Віра, як природне ліки і досить-таки успішно, що зайвий раз підтверджує його корисні властивості. Алое Віра є величезною знахідкою для народної медицини.

Апельсиновий сік, особливо свіжовичавлений, по праву є дуже популярним напоєм. Він володіє прекрасними смаковими якостями, добре освіжає в жарку погоду, містить безліч корисних речовин. Також апельсиновий сік може використовуватися в лікувальних цілях. Однак необхідно пам'ятати, що у нього є і протипоказання.

• Користь апельсинового соку Фото:

У чому користь апельсинового соку

В апельсиновому соку міститься цілий ряд вітамінів: С, А, групи В, Е і К. Поряд з ними є безліч мікроелементів, таких як калій, кальцій, цинк , магній, залізо, фосфор, мідь. Присутні незамінні амінокислоти, а також пектинові речовини, що сприяють поліпшенню травлення і виведенню їх організму токсинів і шлаків.

Регулярне вживання апельсинового соку підвищує імунітет, допомагає позбутися втоми, надає заспокійливу дію при стресах, неврозах. Апельсиновий сік завдяки наявності в його складі легкозасвоюваного заліза використовується для лікування анемії. Також його рекомендують приймати при деяких захворюваннях шкіри, печінки, серцево-судинної системи і суглобів.

Цей напій дуже корисний курцям. Адже регулярне надходження в організм нікотину призводить до помітного зниження кількості вітаміну С, а апельсиновий сік заповнює цей дефіцит.

Необхідно відзначити, що ці корисні властивості притаманні перш за все свіжовичавленому соку, тобто приготовленого не пізніше ніж за 4 години перед вживанням.

Зберігатися сік може в холодильнику в скляній або керамічному посуді. При правильному зберігання корисні властивості соку НЕ улетучатся.

Апельсиновий сік слід пити приблизно за 20-30 хвилин перед прийомом їжі.

Якщо ж запивати їм їжу, може виникнути бродіння в шлунку і кишечнику, з сильним газоутворенням

Протипоказання і запобіжні заходи

Скільки свіжовичавленого соку можна випивати за раз людині? При всіх безперечних достоїнствах домашнього апельсинового соку необхідно пам'ятати, що він може викликати сильну алергічну реакцію. Тому, видавивши сік, спочатку випийте невелику кількість (близько 1 столової ложки) і зачекайте деякий час. Якщо не буде ніяких ознак алергії - свербіння, почервоніння шкіри і т.п., тоді можна випити 50 мл соку. На перший раз вживати більшу кількість не рекомендується. Поступово можна збільшувати дозу до 200 мл.

Апельсиновий сік може погіршити стан людей, які страждають гастритом з підвищеною кислотністю, а також виразкою шлунка і кишечника. У цих випадках від нього слід відмовитися.

Якщо все-таки дуже хочеться випити апельсинового соку, треба обов'язково розбавити його водою, принаймні наполовину

Також апельсиновий сік через високий вміст цукру слід з обережністю вживати людям, схильним до ожиріння, або у яких є ризик розвитку цукрового діабету. Найчастіше цитрусовий сік вживають люди, що дотримують дієту.

Гранат отримав таку назву тому, що його зернятка мають візуальну схожість з дорогоцінними каменями. Ми всі знаємо, що гранат дуже корисний фрукт, але його корисні властивості має не тільки сам плід, але і квіти гранатового дерева. Наприклад, якщо висушити квіти з такого дерева і заварити їх у вигляді напою, то вони чудово допоможуть впоратися з гіпертонією. На смак такий напій кілька кислий, але освіжаючий і приємний.

Якщо з плоду граната зробити сік, то в своєму складі він буде містити 14% вітаміну С, крім цього, гранат багатий фруктовими кислотами (до 3%), цукрами (9%) і танинами. Цукор в гранаті представлений в основному у вигляді фруктози і глюкози, відсоток сахарози дуже низький.

Сам гранат і гранатовий сік є джерелом вітамінів, активно використовується для схуднення і відмінно допоможе впоратися з нестачею поживних речовин людям, які дотримуються строгих дієт . Він необхідний при виснаженнях, ангіні, ГРЗ, ГРВІ, недокрів'ї, бронхіальній астмі, атеросклерозі ...

Сік з солодких сортів граната є чудовим поновлюючим засобом при різних ЖКР (шлунково-кишкових розладах) і ниркових кольках.

Корисні властивості граната використовуються людьми, страждаючими різними формами діабету, їм підійде сік з кислих сортів граната. Якщо немає інших протипоказань, то діабетикам зазвичай прописують по одній склянці несолодкого гранатового соку 3 рази на день. Можна додати в нього одну десертну або столову ложку меду.

Людям, які страждають підвищеною кислотністю шлунка, мають гастрит або виразку шлунка, пити гранатовий сік протипоказано.

Склад граната , що перевершує за своїми корисним властивостям багато інших фруктів, має велику кількість органічних кислот, таких як яблучну, винну, лимонну, бурштинову і щавлеву, а так само дубильні речовини, клітковину, залізо, марганець, фосфор, натрій, калій і вітаміни групи В і РР.

Гранат практично на 60% складається з води, лише 20% приходиться на шкірку, а інші 20% - кісточки. У 100 гр. плода граната міститься всього лише 65 кКал. Гранат - це дуже цінний продукт для людського організму. Гранат і гранатовий сік просто незаменимыдляэффективногопохуденияи активно використовується тими, хто хоче позбутися зайвої ваги без шкоди для здоров'я.

Недавні дослідження інституту харчування в Парижі показали, що найкориснішим напоєм для спортивних тренувань і занять фітнесом є буряковий сік. Корисні речовини, що входять до складу цього овочевого соку покращують роботу м'язів і сприяють підвищенню тонусу всього тіла. А якщо точніше, але, випивши перед тренуванням півлітра бурякового соку, ти гарантовано зможеш займатися на 16% активніше і довше.

Буряковий сік має дуже специфічний смак, який важко назвати приємним. Тому, якщо пити його в чистому вигляді не виходить, можна зробити овочевий мікс із соку моркви, яблука і буряків. У разі ж, коли і такий коктейль тобі не до смаку, подумай про неймовірну користь буряку, закрий ніс і пий!

речі, окрім того, що буряковий сік допомагає підвищити витривалість під час спорту, він має й інші корисні властивості для здоров'я людини:

? саме буряк, один з найщедріших джерел вітаміну С, міді та фосфору;

? сирої буряковий сік покращує загальний стан крові та сприяє утворенню червоних кров'яних тілець;

? в буряковому соку міститься натрій і кальцій в ідеальній пропорції 5/50, що дозволяє розщеплювати шкідливі солі щавлевої кислоти, яка з'являється і накопичується в організмі в результаті неправильного харчування і стресів;

? так само незамінний сік буряка при безсонні, проблемах із серцем, неврозах, недокрів'ї та атеросклерозі.

Але має буряковий сік і протипоказання:

? сік буряка не можна пити протягом двох тижнів підряд, так як він може занадто знизити кровоносне тиск або стати причиною проблем з кишечником;

? лікування буряковим соком не підходить для тих, хто страждає частими диареями і має слабкий шлунок;

? буряковий сік протипоказаний хворим нефротичним синдромом, гломерулонефрит або, пієлонефритом.

Як ви бачите користь бурякового соку і для спортивних тренувань і для здоров'я на обличчя!

Не потрібно плутати різні види каштанів - це вирощений в російських парках кінський каштан і справжній каштан, званий також їстівним чи шляхетним.

У Росії, за винятком Чорноморського узбережжя, не вирощують їстівні каштани. Такі каштани ростуть в Європі, Азії і в Північній Америці. Звичайно, кожен може купити ці незвичайні плоди і в нашій країні, але тут їх ціна нерідко викликає обурення.

Цілющі властивості каштанів

Відомо безліч сортів їстівних каштанів. Користуються популярністю "солодкі каштани". Ці плоди, як і горіхи, мають високу калорійність. Але, в порівнянні з фундуком, волоським горіхом, арахісом і мигдалем, в каштанах міститься зовсім небагато жирів. Ці плоди чудово підходять для вегетаріанської дієти. У їх складі - 3% корисних мінеральних речовин, близько 2,5-3,5% клітковини, а також вітаміни А, В і С.

У насінні каштана може бути до 62% крохмалю, до 17% цукру і до 6% білків. Особливо багато вітамінів міститься в незрілих плодах. Тут вчені виявили до 1500 мг% вітаміну С і до 0,18 мг% вітаміну В.

У народній медицині часто використовують лікувальні властивості як їстівного, так і кінського каштана. Багато хвороб можна вилікувати, приймаючи спеціально приготовлений відвар з різних частин каштана. Цілющими вважаються не тільки плоди, але і квітки, кора і листя дерева.

Їстівні каштани: як приготувати корисні плоди в домашніх умовах

Найпопулярніший спосіб приготування цих плодів - запікання на вугіллі. Це найбільш простий і ефективний спосіб, відповідний всім, хто, відпочиваючи на дачі, вирішив запропонувати своїм численним гостям каштани.

Як приготувати відмінні плоди в домашніх умовах? По-перше, каштани можна випікати в духовці. Після того як ви видалили залишилася бруд, просто зріжте кінчик кожного плоду і покладіть каштани в духовку приблизно на 15 хвилин. Зрізати кінчики твердих плодів не так просто, але якщо ви цього не зробите, ваші каштани можуть вибухнути.

друге, можна просто посмажити каштанові горіхи на сковорідці. Як посмажити каштани? Як і в попередньому способі, зробіть невеликий надріз, викладіть плоди на гарячу сковорідку і готуйте під закритою кришкою хвилин 20.

Деякі любителі каштанів знімають сковорідку з плити після першого пострілу цих плодів. Вважається, що найсмачніші смажені каштани - це ті, які вже готові вибухнути.

третє, ви можете зварити каштани. Як приготувати варені каштани? Спочатку необхідно очистити плід від шкірки. Для цього каштани кидають на кілька хвилин у киплячу воду, а потім видаляють всю шкірку, все перетинки і плівки. Очищені плоди занурюють у холодну воду і варять до м'якості. Зазвичай приготування каштанів закінчується через 20 хвилин після того як вода закипіла. Потім рекомендується злити воду і 5 хвилин потримати приготовані плоди в порожній каструлі під кришкою.

Нерідко каштани додають в інші страви. З цих плодів у багатьох країнах роблять соуси. Найпростіший каштановий соус подається до м'яса. Відварені каштани розминають виделкою, перетворюючи в пюре. Додають вершкове масло, мускатний горіх, вершки і сіль. Такий соус чудово підійде до качці, курці і кролику.

Ви можете зробити вишуканий десертний соус, використовуючи відварні каштани. Як приготувати таку незвичайну приправу до основної страви? Просто зваріть очищені плоди в підсолодженому молоці, перетворите каштани в пюре і подавайте на стіл.

Каштани надають кожній господині величезний простір для кулінарної творчості. У деяких країнах популярний каштановий десерт. Відварені плоди змішують з хересом і бренді, додають збиті вершки і бізе, а зверху поливають шоколадом.

Ви можете використовувати каштани в якості приправи до свого улюбленого блюда. Нехай ця невелика вишукана деталь стане родзинкою всієї вашої кухні, адже в Росії рідко готують каштани.

Але є одна серйозна перешкода: каштани швидко сохнуть, їх не можна зберігати. Ці плоди продаються на ринку лише восени, тому є тільки одна невелика "каштанова" пора, в яку ви можете насолодитися особливістю цього незвичайного продукту.