Для більш продуктивного лікування і, звичайно ж, для профілактики депресивних станів в осінню пору необхідно включити в раціон наступні продукти-антидепресанти.

Цельнозерновой хліб і пластівці

Ці продукти викликають у багатьох людей незрозуміле почуття внутрішнього комфорту. Пояснюється вона, втім, досить просто - смаком їжі, знайомої з дитинства. Цільнозернові хлібці і пластівці збільшують рівень серотоніну, який відповідає за спокій.

Сир

Тверді сорти сирів піднімуть настрій завдяки вмісту в ньому різних амінокислот - фенілетіламіна, триктамін, тираміну. На думку експертів, з роллю "веселуна" найкраще впорається сир "Рокфор".

Риба

Вміщені в рибі жирні кислоти омега-3 допомагають боротися з депресією. Людям, страждаючим цією недугою, прописують своєрідну рибну дієту: три рази на день їм рекомендують їсти страви з лосося, тунця, оселедця, сардин або приймати риб'ячий жир.

Насіння соняшнику

Звичайні насіння багаті фолієвою кислотою і збагачені клітковиною. Вони підтримають нервову систему, а сам харчової процес лузання сприятиме такою собі релаксації.

Зелений чай

В ньому повно антиоксидантів, і навіть міститься в ньому кофеїн йде на користь - в помірних кількостях: відразу ж, немов нізвідки, з'являється величезна кількість енергії.

Значно знизити рівень тривожності і позбавитися депресії допоможе всього 25-ти хвилинне заняття фітнесом в день. Даний факт оприлюднили психологи з США.

Фітнес проти депресії

На думку вчених, фізичні навантаження допомагають впоратися з депресією, а також низкою інших психічних розладів, нарівні з лікарськими препаратами і когнітивно-поведінкової терапією.

Та й звичайні методики лікування часто допомагають далеко не всім пацієнтам. А от фізичні навантаження будуть стимулювати вироблення в організмі нейротрансмітерів. Дослідження фахівців показали, що всього лише півгодинне заняття фітнесом, значно знижує прояв депресії, і зменшують загальний рівень тривожності.

Для тих, кому відпустку на море тільки належить, питання схуднення стоїть особливо гостро. Щоб стати стрункішою, не обов'язково обмежувати себе в їжі. Досить одні продукти без втрати для смаку замінити іншими.

Соєвий соус замість солі

Без солі дієта включена в багато підручники з дієтології, але зовсім без солі - несмачно, а несмачна їжа провокує зриви в дієті. Замініть сіль соєвим соусом - це і смачно, і корисно. Соєвий соус на відміну від солі не затримує рідину в організмі.

Вівсяна мука - замість пшеничного

Чи готуєте оладки або пироги - замініть класичну борошно на вівсяну. Калорій у вашому блюді буде менше, а смак - пікантніше.

Авокадо замість масла

Пюре з авокадо з легкістю замінить вершкове масло. Його можна мазати на хліб, а краще на сухі хлібці, додавати в салати. При мінімумі калорій авокадо надовго забезпечує почуття ситості.

Йогурт замість сметани

Жирні продукти, до яких відноситься сметана, зовсім ні до чого бажаючим схуднути.

Сметану легко можна замінити натуральним йогуртом - додавати в супи, сир та інші страви.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як правильно худнути, чи не голодуючи

Лимон замість соусів для заправки

Соуси - одні з найбільш калорійних продуктів. Відмовтеся від них на час схуднення, салати, рибу чи м'ясо заправляйте соком лимона. А якщо змішати сік лимона з натуральним йогуртом - вийде не гірше майонезу.

Сухофрукти замість цукру

Сухофрукти можуть замінити цукор не тільки в тому випадку, коли ви п'єте чай і хочеться солодкого. Їх можна додавати і в випічку, і в каші. Вийде смачно, солодко і корисно.

Хлібці замість хліба

Практично кожна дієта виключає хліб. Зовсім без хліба нудно, але хліб можна замінити сухими хлібцями, вибір коториех великий в будь-якому супермаркет.

-space.ru

Щоб не сидіти весь час на лікарняному, а взимку відчувати себе бадьоро, варто почати зміцнювати імунітет заздалегідь. Коли ти застуджується, починаєш літрами вливати в себе гарячий чай з лимоном і пити приготований мамою журавлинний морс. На жаль, такі заходи часто бувають запізнілими і малоефективними ...

Імунітет треба зміцнювати заздалегідь/Тому вже зараз припиняй з ранку до вечора пити капучіно і переходь на смачні протизастудні коктейлі.

Проаналізуй, що ти зазвичай п'єш протягом дня. Напевно вранці насолоджуєшся кавою, вдень - соком з пакетика, газованою водою або водою з кулера в рідному офісі, на обід замовляєш латте, а увечері у сімейному колі дегустуєш чай з варенням і печенюшками. Загалом, Бодров ти себе відмінно, а ось вітамінами обділяти. Так що не дивуйся тому, що постійно сидиш на лікарняному. Вченими вже давно доведено, що наш імунітет, тобто здатність організму протистояти вірусам і бактеріям, допомагає формувати не тільки всім відома аскорбінка, а відразу три речовини-антиоксиданту. Це вітаміни С, А (бета-каротин) і Е. Згадуй, в яких продуктах вони присутні, і готуй з них смачні напої з протизастудним ефектом - свіжовичавлені соки, фруктові чаї, морси, молочні коктейлі, вітамінні настої.

Тисни гарбуз і капусту

Багато дівчат налягають влітку на фрукти-ягоди і думають, що таким чином вони запасаються вітамінами. На жаль, насититися ними про запас неможливо - вже через 2-6 тижнів від корисних речовин не залишиться і сліду. Щоб відчувати себе відмінно круглий рік, вітаміни треба отримувати регулярно. Тому привчи себе пити фреші. Головне - не сідай на жорстку сокову дієту, яка чревата ускладненнями на нирки і шлунковий тракт, просто попивай іноді свіжовичавлений нектар після сніданку, обіду або вечері (до їжі їх вживати небезпечно - можна спровокувати гастрит або виразку). І намагайся не зациклюватися на звичних апельсиновому і морквяному фрешах (хоча саме вони лідери за вмістом аскорбінки і бета-каротину). Тисни заморожену смородину, обліпиху і полуницю, свіжу горобину, журавлину і брусницю, місцеві яблучка. Для більшої користі додавай лимонний сік, а для солодощі - рідкий мед. І не забувай про овочеві фреші. Деякі з них містять навіть більше потрібних імунітету вітамінів-антиоксидантів і до того ж, на відміну від кислих ягідних і фруктових соків, мають нейтральний pH і не дратують слизову. Наприклад, кинь в домашню соковижималку шматочки гарбуза , болгарського перчика і яблучка - і ти отримаєш натуральний полівітамінний комплекс. Відмінним протизастудним ефектом також володіє сік із звичайної білокачанної капусти. Його можна комбінувати з яблуком і цедрою лимона або з зеленню (кріп, петрушка, селера). Лікарі не радять балуватися лише соком з буряка, шпинату і щавлю - фреш з цих овочів досить агресивно діє на шлунково-кишковий тракт і може спровокувати розвиток каменів у нирках.

"Жива" вода

Останнім часом багато дієтологів активно радять своїм пацієнткам пити напій "гідромель" і називають його мало не "живою" водою. Звичайно, мертвого на ноги чудодійний нектар не здійме, але від застуди точно захистить, бо складається з ідеальних компонентів (вода, лимонний сік і мед), з'єднаних в правильній пропорції.

Наливаєш склянку чистої водички, видавлюєш в нього сік одного лимона і додаєш столову ложку рідкого меду. Все перемішуємо і відразу ж випиваєш. Напій елементарний і може бути приготований навіть на робочому місці. Причому володіє він не тільки захисними протипростудними властивостями, але і допомагає схуднути, тому що прискорює процес ліполізу - розщеплення жиру. Протягом дня можна вжити 1-2 вітамінних стаканчика.

Шукай шипшина

Якщо побачиш на ринковому прилавку сушену шипшину, не перейдеш повз і обов'язково купи пакетик - навіть в сухому вигляді в цих плодах зберігається аскорбінка. Щоб під час приготування не «вбити" важливий вітамін власними руками, ретельно промий ягідки, поклади в термос, залий гарячою водою +70-80? С (не окропом!) І дай їм настоятися протягом ночі. Готовий напій краще процідити і пити в чистому вигляді. Якщо ж захочеш підсолодити або зробити смак оригінальнішим, додай мед, малинове варення (в ньому є природний аналог аспірину) або будь фруктово-ягідний сік - лимонний, журавлинний, апельсиновий, яблучний, полуничний.

Мілк-шейк для здоров'я

Свіжовижаті фреші і корисні настої чергують із молочними коктейлями - саме вони дадуть тобі вітамін-антиоксидант Е. Тільки купуй НЕ стерилізований коров'ячий напій, а більш "живий" цілісний або пастеризований жирністю 3,2%. У мілк-шийка є класичний рецепт, від якого походять всі можливі варіації на тему. На склянку молока береться 1 кулька ванільного морозива, 5 ягід полуниці або половина банана і 1-2 чайні ложки сиропу. Потім все збивається в блендері на середній швидкості до утворення однорідної маси. Втім, без морозива можна обійтися, а сироп використовувати аптечний (з шипшини, журавлини, обліпихи) або взагалі замінити його бабусиним варенням (найкраще - малинове, але від нього залишаються кісточки, які забивають соломинку). Кидай в міксер будь-які свіжі або заморожені плоди, але остерігайся таких кислих, як ківі, апельсин і грейпфрут, - молоко може згорнутися, і коктейль вийде корисним, але негарним.

речі, ще краще коров'ячого продукту на зміцнення твого імунітету працюватимуть кисломолочні напої. Вони багаті не тільки вітаміном Е, а й біфідобактеріями, які нормалізують мікрофлору кишечника. Нещодавні дослідження вчених показали, що поряд з травної вона виконує дві інші важливі функції - синтетичну (у ній відбувається утворення багатьох вітамінів) і захисну (її навіть називають першою сходинкою імунного захисту). Так що додавай у біо-кефір або домашній йогурт соки і шматочки фруктів, насолоджуйся смаком напою і оздоровлюйся.

Ось деякі приклади оздоровчих коктейлів:

гарбуз + болгарський перець + яблуко = овочевий сік

вода + лимон + мед = гідромель

шматочки фруктів + ??"живий" йогурт = біо-коктейль

кориця + гвоздика + лимонний сік + апельсиновий сік + мед + чорний чай = апельсиновий чай

шипшина + журавлина + мед = настій шипшини

полуниця + сироп шипшини + молоко = молочний коктейль