Дієти можна розділити на моно-і полідіети. При дотриманні монодиет людина повинна протягом короткого проміжку часу харчуватися тільки одним або двома продуктами, виключаючи всі інші з повсякденного меню.

Такі монодієти зазвичай вельми ефективні, оскільки дозволяють швидко скинути досить велика кількість зайвої ваги.

Однак цей тип дієт складно дотримуватися, і підходять вони тільки здоровим людям, які не мають серйозних хронічних соматичних захворювань. Крім того, монодієти дозволяється дотримуватися тільки обмежений час, оскільки харчування людини не повноцінне, і може розвинутися дефіцит вітамінів, мікроелементів і пластичних речовин.

Саме до таких моноваріантам відноситься і дієта на кефірі і сирі , яка має тривати від трьох до п'яти днів. Продовжувати дотримання дієти довше п'яти днів не можна, оскільки це загрожує розвитком вітамінодефіціта і входом організму в стан голодування.

Протягом кількох днів на кефіру-сирною дієті можна скинути до п'яти кілограмів зайвої ваги.

При бажанні провести кілька курсів такої дієти, слід знати, що цикл дієти можна проводити тільки один раз в два місяці.

Принципи дієти на кефірі і сирі

Методика дієти на кефірі і сирі гранично проста.

Протягом усіх днів дотримання дієти меню має бути наступним:

• По п'ять разів на день (сніданок, другий сніданок, обід, полуденок, вечеря) необхідно з'їдати по 60 грам 9% сиру;
• Щоразу після вживання сиру необхідно завершити трапезу склянкою кефіру.

Корисно додати до свого меню в якості напою зелений або трав'яний чай, кількість якого не повинно перевищувати 2,5 літрів протягом діб. Після кожного прийому їжі дозволяється випивати не менше двох чашок чаю.

Процес схуднення при дотриманні дієти на кефірі і сирі відбувається за рахунок посилення метаболізму під дією кисломолочних продуктів.

Вихід з дієти на кефірі і сирі

Після завершення дієти не можна відразу ж переходити на звичне харчування і накидатися на улюблені ласощі. Вихід з дієти повинен бути поступовим. Спочатку необхідно ввести в раціон свіжі фрукти, ще через кілька днів можна додати каші на воді.

Ще через кілька днів можна вводити невелику кількість пісного відвареного м'яса.

Такий вихід з дієти повинен тривати не менше двох тижнів. Тільки після цього можна починати їсти солодощі і випічку.

Жовчнокам'яна хвороба іменована так само хотелітіазом виникає в процесі переробки жирів вироблених печінкою. За формою камені бувають різні найменші розміром з крупинку солі, найбільший досягає розмірів звичайного волоського горіха. Камені по структурі найчастіше складаються з кристалів холестерину, але і буває інший різновид, які утворюються з жовчних солей.

Помірна біль може свідчити про те, що невеликі "камінці" намагаються проникнути в тонку кишку, після чого неприємні відчуття зникають. Напади від яких хочеться "лізти на стінку" виникають коли каміння з "волоський горіх" перекривають жовчний канал і не мають можливості вийти. Відтік жовчі припиняється виникає дика біль і з'являється ризик виникнення жовтяниці.

При виявленні таких ознак варто негайно звернутися за кваліфікованою допомогою:

• жовтизна білка очного яблука,
• темна сеча,
• блювота,
• підвищена температура з ознаками ознобу,
• біль при вдиханні і видихання повітря,
• біль після вживання їжі,
• тривалість нападу перетинає поріг 10 - 15 хвилин,
• біль виникає в правій половині тіла починаючи від лопатки і закінчуючи попереком.
  

  
  

Дієта камені в жовчному міхурі

Як після операції як і без неї, людям страждаючим від каменів у жовчному міхурі необхідна особлива дієта. Дробове харчування заставу позбавлення організму від наявної проблеми. Ні в якому разі не можна переїдати, в обов'язковому порядку виключити деякі напої та продукти:

• солодкий чай,
• кави,
• какао,
• газовані напої та алкоголь неприпустимі,
• хліб,
• майонези і соуси,
• чіпси,
• деякі види масел,
• м'ясо жирне.

Що ж таке дробове харчування? Воно включає в себе прийом їжі "за розкладом" тобто, кожні два або три години. Порції повинні бути маленькими, їх організм швидше перетравлює. Гарячі страви і білкові продукти завжди в більшому пріоритеті.

Дозволені продукти при дієті камені в жовчному міхурі свіжі овочі, фрукти, крупи, риба і море продукти, нежирні молочні вироби, знежирене м'ясо в малій кількості.

Звичні напої бажано замінити водою з додаванням лимона. Дотримуючись даний режим харчування ризик розвитку даного захворювання знизиться в рази, а існуючі камені зменшаться або підуть на зовсім.

Якщо Ви прийняли рішення схуднути, але не знаєте з чого б почати, вибрати правильний і збалансований режим харчування, тоді дієта Усама Хамді з яєць буде найоптимальнішим варіантом, поєднуючи в собі строгість і прийнятність.

Дієта Усама Хамді

Основою дієти є природні хімічні процеси в організмі, і при суворому дотриманні дієти її ефект буде бачити протягом місяця, скинувши близько тридцяти кілограмів.

Дієта Усама Хамді яєчна є універсальною тим, що не встановлює меж за віком і статтю, дозволяючи не використовувати додаткових вітамінних комплексів.

Але людям страждаючим хворобами травної системи слід сходити на прийом до лікуючого лікарем, оскільки можливі які-небудь протипоказання.

Вимоги дієти

Для дотримання правил дієти Вам буде потрібно вживати, як можна більшу кількість рідини, таких як мінеральна питна вода і чаї з трав, вживання яких не обмежуються.

Звичні напої типу кави і чаю необхідно обмежити в своєму раціоні, повністю виключивши додавання в них цукрового піску і молочних продуктів. У рідкісних випадках допускається вживання дієтичної мінеральної води.

Меню дієти

Не допускається заміна продуктів на свій розсуд, а також зміна режиму дня. На сніданок готуються одне або два варених яйця, на обід і вечерю овочі, фрукти, курка або м'ясо.

Якщо

Ви відчули голод, то в їжу можна вжити морква або огірок, але не раніше ніж через дві години після прийняття їжі. Приготування овочів допускаються тільки на воді без додавання жирів, а додавання спецій, солі, цибулі і перцю не обмежується.

З раціону фруктів слід виключити банани, виноград, інжир, фініки і манго. А додати яблука, груші, апельсини, мандарини, сливи, ананаси, персики, абрикоси, кавуни та дині.

Допускається приготування смажених і варених овочів, м'яса, птиці (курки) без шкіри. Відварювати або смажити продукти потрібно без додавання сторонніх жирів. З овочів підходять баклажани і кабачки, морква стручкова або бобова квасолю.

Дозволяється вживання одного типу овочів за один прийом. Необхідно додати в меню вживання знежиреного сиру, або замість якого також можна використовувати знежирений сир, враховуючи, що мінімальний відсоток жирності є більш оптимальним.

Винятки в продуктах

У дієті допускається виключення тих або інших продуктів, через індивідуальної непереносимості або виникнення алергічних реакцій, а ось включення будь-яких нових інгредієнтів не допускається. Інакше дієта вважається перерваної і її необхідно почати знову, притому з самого початку.

Харчуйтеся дрібно (5-6 разів на день), маленькими порціями. Не переїдайте, не поспішайте, ретельно пережовувати продукти.

Відмовтеся від прийому грубої і жирної їжі, гострих, смажених і маринованих продуктів, дуже гарячих або холодних страв, алкоголю та газованих напоїв.

Продукти повинні бути протертими, їх попередньо готують на пару, варять або тушкують. Температура страв повинна бути в межах 40-50 градусів.

Розглянемо більш детально, як лікує дієта гастрит з підвищеною кислотністю .

: рекомендовано приймати в їжу вчорашній хліб з білого борошна вищого гатунку, нездобне печиво, сухі бісквіти.

Виключити - житній і свіжий хліб, здобу, пироги, млинці.

: протерті овочеві, молочні, вермішелевий й круп'яні супи з провареним курячим м'ясом або яловичиною (нежирної). В якості заправки використовуйте некислу сметану, яєчний жовток, вершкове масло.

Виключити - міцні рибні, м'ясні, овочеві бульйони, борщ, розсольник і окрошку.

: можна готувати водні або молочні каші при хорошому разваривании гречки, рису і вівсянки, а також котлети на основі мелених круп, суфле, пудинги, макарони.

Виключити - перлову, пшоняну, кукурудзяну і ячну крупи, а також бобові (горох, квасоля).

- м'ясо, риба і птиця (нежирні сорти); готувати на пару, варити або запікати в духовці. З м'яса можна робити котлети, биточки, рулети, суфле, пюре.

Виключити м'ясо гусака, качки, жирні сорти, копченості та консерви.

: незбиране молоко, кефір, кисле молоко, сир (протертий), протертий сир і сметана.

Виключити - солоні та гострі сири, продукти з високим вмістом кислот.

: омлет на пару і яйця всмятку (не більше двох на день ).

Виключити - смажений омлет, яєчню.

: відварні, парові і протерті (буряк, картопля, кабачки, гарбуз, морква, цвітна капуста).

Виключити - огірки, цибуля, білокачанну капусту, ріпу, редьку, шпинат, щавель, а також консервовані овочі та гриби.

: повинні бути стиглими, солодкими, протертими, вареними або печені; у вигляді киселів, пюре, желе і компотів.

Виключити сирі ягоди і фрукти, нестиглі і кислі плоди.

: мед, цукор, зефір, молочний кисіль, крем (вершковий).

Виключити - халву, шоколад, пахлаву, морозиво.

можна порекомендувати масло (вершкове і топлене), рафіновані олії (соняшникова або оливкова). Решта жири виключаються з раціону.

: слабкий чай з вершками (молоком), какао, некислі соки.

Виключити - міцний чай, кислі соки, алкоголь, кава, газовані напої.