Кекси з імбиром. Такі кекси не тільки дуже смачні, а й ще низькокалорійні, тому, навіть сидячи на дієті і займаючись своїм тілом, можна побалувати себе і своїх близьких таким ось незвичайним і корисним десертом. Про те, як діє імбир на фігуру, ви можете прочитати на нашому сайті.

Для приготування імбирних кексів вам знадобляться:

  • борошно - 1 стакан;
  • вода - 1 \ 2 склянки;
  • білок (трохи збитий) - 1 шт.;
  • мед - 1 \ 2 склянки;
  • рослинне масло - 3 столові ложки;
  • мелена кориця - 1 \ 2 чайної ложки;
  • мелений імбир - 1 \ 2 чайної ложки;
  • розпушувач - 1 \ 2 чайної ложки;
  • сіль, сода - по 1 \ 2 чайної ложки;
  • цукрова пудра.


Інструкції з приготування імбирних кексів

Змішайте в окремому посуді спочатку борошно, розпушувач, корицю, імбир і сіль з содою. Потім окремо змішайте воду, масло, білок і мед. Обидві суміші з'єднайте і гарненько вимісіть. Приготуйте формочки для випікання, які не забудьте застелити спеціальним папером (щоб кекси не прилипли). Випікайте в духовці приблизно 20 хвилин при температурі 170-175 оС. Готові і остиглі кекси посипте цукровою пудрою і можете подавати до столу.

Пребіотики допоможуть схуднути. жаль, скільки б зусиль ви не докладали, на яких би дієтах не сиділи - все буде марно, вам не вдасться схуднути, якщо у вас дисбактеріоз . Що таке дисбактеріоз? Це порушення нормальної мікрофлори кишечника, яка представляє собою безліч бактерій, що живуть у симбіозі з людським організмом. Це захисна середу організму, її функція полягає в придушенні зростання ворожих мікроорганізмів потрапили ззовні, а також у виділенні ферментів, що беруть участь у травленні.

Причини дисбактеріозу

Харчуванням для мікрофлори кишечника служать пребіотики, вони не перетравлюються в шлунково-кишковому тракті і в первозданному стані потрапляють в кишечник, де і підтримують нормальну життєдіяльність мікрофлори. Олигосахара - основний компонент пребіотиків, які завдяки своїй структурі не можуть проникнути крізь стінки кишечника. У людському організмі немає ферменту, здатного розщепити пребіотики до засвоюваній форми. Ось тут на допомогу і приходять бактерії, складові кишкову мікрофлору, - вони розщеплюють довгі ланцюжки олігосахарів до більш простих сполук. Це ідеальний варіант, але що ж відбувається, якщо в складі кишкової мікрофлори відбудуться які-небудь зміни?

У разі порушення складу мікрофлори та її діяльність, в організмі порушується весь механізм засвоєння поживних речовин і, як наслідок, може виникнути ожиріння.


Шляхи вирішення проблеми

У процесі досліджень ефективності і безпеки використання пребіотиків при порушенні обміну речовин вчені спробували з'ясувати, чи можливо, вилікувавши дисбактеріоз, відновити баланс в організмі і впоратися з проблемою зайвої ваги?

Кілька випробувань показали, що пребіотики, минаючи весь шлунково-кишковий тракт і не всмоктуючись як інші речовини в стінки кишечника, все ж взаємодіють з ними. Виявилося, що пребіотики опосередковано впливають на роботу генів клітин кишкової стінки і таким чином регулюють поглинання ними поживних речовин. Результат - збільшення вироблення травних ферментів, посилення клітинної захисту, усунення дисбактеріозу і нормалізація обміну речовин. Всі ці фактори позитивним чином впливають на процес позбавлення від зайвої ваги.

На жаль, поки наука ще не розібралася до кінця в природі кишкової мікрофлори, тому належить провести ще безліч досліджень, щоб зрозуміти до кінця механізм взаємодії організму людини і мікрофлори, що відповідає за обмін речовин. На даний момент зрозуміло одне: існує прямий зв'язок між дисбактеріозом і ожирінням.

Коржики з рису. Це смачна і корисна страва припаде до смаку тим, хто на дієті або повинен стежити за своєю вагою. Готуються рисові коржі швидко, вони дуже смачні і корисні.

Необхідні продукти:

  • рис - 250 грамів;
  • баклажан - 1 штука;
  • помідор - 1 штука;
  • цибулина - 1 штука;
  • зелений перець - 1 штука.

Спосіб приготування

Найголовніше в цьому рецепті - правильно зварити рис, щоб він повністю проварити, але не був схожий водночас на клей. Варіть рис в злегка підсоленій воді в співвідношенні 2 до 3. Перед тим як варити, рис потрібно ретельно промити.


Після чого висипте рис у киплячу воду і варіть на сильному вогні приблизно 6 хвилин. Кришка каструлі при цьому повинна бути щільно закрита. Після цього зменшуємо вогонь вполовину і варимо рис ще 4 хвилини. Далі робимо вогонь ще менше і варимо рис ще дві хвилини. Потім вимикаємо вогонь і залишаємо рис на 12 хвилин настоятися під щільно закритою кришкою. Звареного рису даємо охолонути і додаємо до нього дрібно нарізані овочі, цибулю і трохи води. Робимо невеликі рисові коржі. Якщо тісто вийшло дуже рідким, може додати в нього трохи борошна. Смажити рисові коржі найкраще на оливковій олії.

Макарони з пармезаном і квасолею. Любителям макаронів рекомендуємо приготувати смачне і корисне блюдо, в якому доповненням до макаронів служить квасолю. Щоб приготувати макарони з пармезаном і квасолею , Вам потрібно:

  • 0,5 кг макаронів, добре підійдуть Пенне або рігатоні
  • 0,5 чайної ложки пластівців чилі
  • 6 столових ложок оливкової олії
  • 0,5 кг свіжої або замороженої квасолі (НЕ стручкової)
  • 1 столова ложка натертого пармезану, а також трохи пармезану для прикраси блюда
  • 2 зубчики часнику, які необхідно подрібнити
  • 2 столових ложки петрушки (дрібно наріжте)

Спосіб приготування

Закип'ятіть у великій каструлі воду, посоліть і варіть в ній макарони, як звичайно.


На сковороду з розігрітим маслом викладіть чилі і часник і обсмажуйте на середньому вогні одну хвилину, після чого додайте квасолю, три столові ложки води і тушкуйте до тих пір, поки квасоля не стане м'якою, а вода не випарується (зазвичай на це йде від трьох до п'яти хвилин).

Коли макарони будуть готові, злийте з них воду і додайте суміш з сковороди, а також пармезан і дрібно нарізану петрушку. Все добре перемішайте і, якщо необхідно, додайте приправи. Перед подачею до столу збризніть макарони оливковою олією і злегка посипте тертим пармезаном.

Перш ніж купувати препарат xls для схуднення і стрункої фігури, спробуйте для початку перейти на здорове й корисне харчування.

Макаронний салат. Такий макаронний салат можна приготувати в разі, якщо у Вас залишилися макарони, які більше ніхто не хоче їсти, а в холодильнику є всі інші складові цього чудового салату. Крім того, салатом з макаронів можна порадувати гостей - він дуже смачний і виглядає на столі просто прекрасно.

Для приготування макаронного салату візьміть:

  • макаронні вироби - 200-250 грамів (для краси можете купити макарони небудь цікавою форми);
  • курячі яйця - 4 штуки;
  • морква - 300 грамів;
  • кольорова капуста - 200 грамів ;
  • зелений горошок - одна банка;
  • майонез;
  • зелень.

Спосіб приготування

Макарони відваріть як зазвичай або, якщо вони у Вас залишилися з обіду або вечері, просто розігрійте.


Яйця зваріть круто і розріжте на часточки. Моркву наріжте невеликими кружечками, а капусту розділіть на суцвіття і все це зваріть. Процідіть зварені овочі і додайте до них горошок. Овочі змішайте з макаронами і викладіть зверху часточки яєць. Заправте макаронний салат майонезом і прикрасьте зеленню.

Звичайно, цей салат складно назвати справжнім дієтичним, але ж треба іноді себе балувати, правда? Якщо ви хочете схуднути, але при цьому не палко бажаєте відмовлятися від звичних страв, то почитайте відгуки про Боді слім, цей новий препарат уже встиг зайняти гідне місце серед інших засобів для схуднення.

Манна халава. халава можна приготувати і вдома, причому абсолютно легко і просто. Цю смакоту люблять не тільки діти, а й дорослі - побалуйте своїх домочадців смачним і корисним десертом - манної халава . Такі смачні страви для схуднення не залишать байдужими ваших рідних і близьких. Для приготування цього смачного ласощі Вам будуть потрібні такі продукти:

  • топлене масло - половина склянки;
  • манка - склянка;
  • цукор - півтори склянки;
  • вода - 3 склянки;
  • родзинки і горіхи - 2 столові ложки.

Спосіб приготування

В окремому посуді приготуйте цукровий сироп з цукру і води.


В іншій каструлі розтопіть масло і додайте до нього манку. Варіть суміш на повільному вогні 15 хвилин і весь час помішуйте поки манка не набуде коричневий відтінок. Акуратно влийте в ємність з манкою приготований сироп, додайте родзинки і горіхи. Розмішуйте суміш до тих пір, поки Ваша халава не буде добре відходити від стінок каструлі. От і все, домашня халава з манки готова. Можете подавати її до столу з шоколадним соусом або жменею родзинок. Дуже хороша халава з манки з гарячим трав'яним чаєм.