Як відомо, хворі на цукровий діабет повинні дотримуватися суворої дієти, в якій місця здоби, випічці і будь-яким солодощів просто бути не може. Але, тим не менш, іноді хочеться забути про всі рекомендації лікарів і з'їсти щось смачненьке.
На жаль, привести це може до наслідків найплачевнішим. Тому, голову втрачати не треба, а треба знайти компроміс, щоб і з'їсти яке-небудь смачне блюдо, і не нашкодити своєму здоров'ю. Треба сказати, що таких рецептів досить багато. Їх можна використовувати не тільки в лікувальному харчуванні, але і в тому випадку, коли мова йде про дієту для схуднення. Блюдо, наприклад, яке ми пропонуємо, прекрасно вписується в меню гречаної дієти, так готується воно виключно з гречки.
Ось рецепт дієтичних і знежирених гречаних млинців:
- Візьміть гречку-ядриця ( 250 грам) і подрібніть її на кавомолці. У вас повинна вийти гречана мука дуже дрібного помелу. Просійте її через сито (як звичайну пшеничне борошно) і Пересипте в глибоку ємність.
- Додайте півсклянки теплої води і замістите легке тісто. Тепер загасите трохи соди (на кінчику чайної ложки) яблучним оцтом і вилийте в тісто.
Так само, можете додати столову ложку меду (найкраще, гречаного або липового). Знову добре перемішайте. Останнє, що ми додаємо - 25-30 грам рослинного масла. Маргарин і вершкове масло використовувати не можна, в них багато холестерину.
- Якщо ви хочете, щоб млинці вийшли солодкими - можете використовувати замінник цукру для випічки або трохи фруктози (вона продається у відділах дієтичного харчування). Ще раз перемішайте, накрийте рушником і залиште в теплому місці на 15-20 хвилин.
- Розжарте сковорідку. Масло додавати не треба. Ми не будемо смажити млинці, ми будемо їх пропікати на повільному вогні. Коли ви бачите, що сковорідка дуже гаряча, негайно приберіть вогонь. Наливайте тісто столовою ложкою, формуючи невеликі круглі млинці.
- Не хвилюйтеся, за рахунок того, що в тісто ми додали рослинна олія, приставати вони до сковороди не будуть. Злегка підрум'яньте з обох сторін. Подавати такі млинці можна і гарячими, і холодними. Так само, вони дуже смачні з бринзою і салатом зі свіжих овочів.
dagproject.ru
Багато дівчат і жінки мріють про довгі, блискучих волоссі, але, на жаль, не всіх природа нагородила здоровими і густими волоссям. Саме тому вони задаються питанням, як прискорити їх зростання.
У цій статті ми розповімо вам про те, як домогтися, щоб ваше волосся стали густими, довгими і шовковистим.
Рада 1. У першу чергу для того, щоб волосся стали рости швидше, необхідно підібрати для них спеціальний шампунь, який буде збагачений вітамінами і мінералами, що сприяють зростанню. Багатий протеїнами шампунь можна придбати в будь-якій аптеці або косметичному магазині. Після того, як ви помиєте голову таким шампунем, волосся стане шовковистим, блискучими і не будуть сплутуватися.
Рада 2 . Дуже важливі для росту волосся спеціальні процедури, які будуть надавати лікувальну дію.
Не забувайте про те, що січуться кінці потрібно регулярно підстригати, бажано один раз на місяць. Після цього ваші волосся не тільки стануть рости швидше і стане густішим, а й будуть виглядати доглянуто.
Рада 3 . Велику роль відіграє також і масаж голови, він сприяє притоку крові до волосяних цибулин.
Рада 4. Не захоплюйтеся різноманітними складними зачісками, які можуть пошкодити структуру волосся.
Рада 5. Для посиленого зростання не забувайте приймати комплекс вітамінів і мінералів всередину.
Рада 6 . Робіть маски для волосся в домашніх умовах, наприклад, з використанням реп'яхової олії.
Рада 7. Намагайтеся рідше фарбувати волосся, сушіть їх без використання фену і не використовуйте прасування для їх випрямлення.
delfi.ua
З ранку важливо підкріпитися, щоб набратися сил для довгого і плідного дня.
На сніданок добре з'їдати гаряче блюдо, потім випити чай або кава з бутербродом.
Найкраще снідати кашами, стравами з яєць, сухими сніданками, різними молочними продуктами, м'ясними або рибними стравами чи макаронними виробами.
Рецепти корисних і легких сніданків
Геркулесовая каша з сухофруктами
Нам потрібно:
Геркулесові пластівці - 1 стакан,
Вода (молоко) - 2-3 склянки,
Сухофрукти - за смаком,
Цукор - за смаком,
Сіль - за смаком.
Приготування:
Кашу можна варити на воді, молоці або молоці з водою. Для того щоб швидше зварити кашу вранці, необхідно залити її водою з вечора так, щоб пластівці були покриті повністю. Вранці досить довести кашу до кипіння, додавши гарячої води або молока до потрібного обсягу. При бажанні додати цукор і сіль. Варити кашу хвилин 5, можна їсти відразу або дати їй час трохи настоятися. Подати кашу з сухофруктами за смаком.
Господині на замітку: будь-які крупи можна вранці зварити швидше, якщо замочити крупу з вечора в невеликій кількості води.
Йогурт з фруктами і мюслі
Нам потрібно:
Натуральний йогурт - 1 стакан,
Мюслі (суміш) - 2 ст. ложки,
Фрукти - по сезону.
Приготування:
Можна купити готові мюслі або приготувати самим. Для того щоб приготувати мюслі, необхідно заздалегідь купити і з'єднати вівсяні пластівці, висівки, сухофрукти, трохи подрібнених горіхів.
З'єднати мюслі з йогуртом, дати трохи часу суміші постояти, додати невелику кількість фруктів за смаком і сезону.
Сир зі сметаною і родзинками
Нам потрібно:
Сир - 100-150 г,
Сметана - 2-3 ст. ложки,
Ізюм - 1 жменю,
Кориця (за бажанням) - небагато,
Цукор - за бажанням.
Приготування:
Сир з'єднати зі сметаною і родзинками, перемішати. Викласти сир на тарілку або в салатник, посипати цукром і корицею.
Господині на замітку: родзинки можна замінити на курагу, чорнослив чи інші сухофрукти. Можна використовувати ягоди або нарізані на шматочки свіжі фрукти.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: 50 дієтичних продуктів, що містять менше 100 калорій
Яєчня з картоплею
Нам потрібно:
Яйце куряче - 2 шт.,
Картопля (відварна) - 1 шт.,
Молоко (за бажанням) - 2 ст. ложки,
Зелень кропу (подрібнена) - небагато.
Спеції,
Масло для смаження.
Приготування:
Картоплю нарізати скибочками, обсмажити на олії з двох сторін до золотистої скоринки. Розбити яйця, при бажанні з'єднати з молоком, перемішати і залити картоплю, посолити, поперчити і довести до готовності. Готову яєчню посипати подрібненим кропом.
Господині на замітку: картоплю можна замінити, наприклад, м'ясними виробами, овочами, грибами.
Макарони з сиром
Нам потрібно:
Макарони - 2/3 тарілки,
Сир -30 г,
Масло вершкове - небагато.
Приготування:
Заздалегідь відварені макарони викласти на розігріту сковороду з маслом.
Сир подрібнити на тертці, посипати ним макарони, перемішати і витримати кілька хвилин на вогні. Коли сир розплавиться - можна подавати як самостійне блюдо або гарнір до відварним сосисок, сардельок чи іншим ковбасним виробам.
Господині на замітку: сир в цьому рецепті можна замінити сиром.
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Кращі продукти харчування для здоров'я мозку
Лаваш з овочами
Нам потрібно:
Лаваш - 1 лист,
Овочі та зелень - за смаком і сезону,
Сметана або майонез для соусу.
Приготування:
Рецепт 1: китайську капусту нашаткувати, додати кілька скибочок свіжого помідора, трохи подрібненої зелені кропу і петрушки, трохи майонезу, перемішати і загорнути в лаваш.
Рецепт 2: свіжий огірок нарізати тонкою соломкою. Зелень (за смаком) подрібнити, нашаткувати трохи білокачанної капусти. Все перемішати, трохи посолити, заправити сметанним соусом, викласти на лист лаваша, загорнути трубочкою або конвертом.
Швидка піца з куркою
Нам потрібно:
Піта - 1 шт.,
Помідор - 1 шт.,
Куряча грудка (ніжка без кісток) - 0,5-1 шт.,
Маслини (без кісточок) - 5 шт .,
Моцарелла - 2 кульки,
Томатний соус гострий - 1 ст. ложка,
Сир твердих сортів (тертий) - 2 ст. ложки,
Листочки базиліка або петрушки - за смаком.
Приготування:
Піту змастити томатним соусом. Готову курячу грудку або ніжку нарізати тонкими скибочками, викласти на піту. Помідори нарізати кружальцями, кульки моцарели, маслини розділити на частини і рівномірно розподілити на піці. Посипати тертим сиром, прикрасити листочками базиліку або петрушки. Готувати в духовці або мікрохвильовій печі до розплавлення сиру.
Господині на замітку: курку можна замінити відвареним м'ясом, ковбасою, сосисками, грибами, тунцем.
Сендвіч з м'ясом і салатом
Нам потрібно:
Булочка зернова або з висівками - 2 шт.,
Салат зелений (за смаком) - 1 жменю,
М'ясо яловичини (відварне ) - 1 шматок,
Помідор - 1 шт.,
Зелень - за смаком,
Соус - за смаком і бажанням,
Спеції.
Приготування:
Булочку розрізати навпіл, помідори нарізати на кружечки, листя салату промити і обсушити, м'ясо нарізати на тонкі скибочки, зелень подрібнити. Половинки булочок змастити соусом, посипати зеленню. Викласти на булочки кружечки помідорів, посолити і поперчити (за бажанням). На одну половинку булочки з помідорами викласти половину салатного листя, скибочки м'яса. На скибочки м'яса викласти залишилися салатні листя, накрити все це другою половинкою булочки з гуртками помідора.
Гарячі бутерброди
Нам потрібно:
Хліб зерновий - 2 шматки,
Яловичина відварна (ковбаса, сосиски) -50 г,
Соус томатний (гострий) - 2 ч. ложки,
Зелень кропу - 2-3 гілочки,
Сир -30 р.
Приготування:
Кожен шматок хліба змастити соусом, викласти нарізану пластинами яловичину (ковбасу, сосиски). Сир подрібнити на тертці, з'єднати з нарізаним кропом, перемішати і викласти на бутерброди. Готувати в духовці або мікрохвильовій печі поки не розплавиться сир.
Фруктовий салат
Нам потрібно:
Апельсин - 1 шт.,
Банан - 0,5 шт.,
Яблуко - 0,5 шт.,
Слива - 1 шт.,
Виноград - 10 шт.,
Мед - 1 ч. ложка,
Сік лимона - 0,5 - 1. ложки,
Горіхи волоські - 2 шт.,
Вівсяні пластівці - 1 ст. ложка.
Приготування:
Банан очистити і нарізати кружальцями, яблуко нарізати кубиками. Апельсин очистити, розділити на часточки, часточки розрізати на 3-4 частини. Сливу розрізати навпіл, видалити кісточку і розрізати кожну половинку на 4 частини. Підготовлені фрукти з'єднати в мисці з вівсяними пластівцями, горіхами, лимонним соком, перемішати. Полити медом.
passion.ru
