Правда про дієту Дюка

Французький лікар П'єр Дюка , який широко відомий як дієтолог, розробив свою власну систему обмежувального харчування, так звану дієту Дюка. Ця дієта, за досить короткий час, стала надзвичайно популярною і тому цілком заслуговує більш відвертої розмови.

Що викликає деякі сумніви в дієті Дюка?

перше , П.Дюкан постійно підкреслює, що його система призначена тільки для здорових людей. Для гіпертоніків, як рекомендує доктор, слід виключити певні продукти, для діабетиків - інші продукти і т.д. Але, в даний час, практично немає повністю здорових людей. Так для кого призначена дієта Дюка? Адже від зайвих кілограмів бажають позбутися практично всі люди, як здорові, так і хворі.

друге , рекламуючи свою дієту П'єр Дюкан посилається на її популярність серед людей з світовим ім'ям, хоча рівень харчування дієти розрахований на категорію людей середнього класу достатку. Представляється дещо сумнівним, що особи королівської величини і супер-зірки кіно та естради, з їх доходами, будуть користуватися цією системою. Ось і виходить, що правда про дієту Дюка полягає в тому, що представляється сумнівним, що цією системою повально користуються всі світові знаменитості.

У третьому , в цій системі харчування, по суті, немає нічого приголомшливого. Перша фаза системи - це досить таки звичайна монобелковая дієта, тривалість якої лежить у діапазоні від 7 до 10 днів. Що тут революційного? На цій фазі людина худне через те, що відчуває постійний стрес, викликаний одноманітністю раціону харчування і вкрай обмеженим споживанням вуглеводів.

Друга фаза - це чергування днів з певним раціоном. Кожен чергується день надолужити визначати строго певну групу продуктів. Такий режим харчування дуже нагадує дієту Шелтона.

Третя і четверта фаза дієти повністю повторює практично будь-яку з існуючих систем обмежувального харчування, яким притаманні послаблення щодо вживання їжі, що містить велику кількість вуглеводів.

Які можна зробити висновки?

Таким чином можна зробити висновок, що в розроблену П'єром Дюканов систему харчування включено кілька раніше існуючих дієт. Така, так би мовити, своєрідна компіляція.
Дюкан пояснює, що виникають у відношенні його системи питання, як правило, пов'язані з тим, що організм людини досить повільно звикає до здорового, раціональному харчуванню.

Однак, як було доведено, якщо харчуватися з постійним чергуванням продуктів, то організм буде постійно переживати стрес, що на тлі дефіциту глюкози може призвести до порушення обміну речовин, до появи проблем з серцево-судинною системою і нирками. Мало того, це може послужити "спусковим гачком" для появи онкологічних захворювань.

Справедливості заради відзначимо, що доктор у своїх диетологических публікаціях не забуває відзначати, що будь-яка дієта, в тому числі і його система , повинні підбиратися і застосовуватися строго індивідуально.

Ось так, панове. Тому порада - ставитеся до дієт скептично, особливо до тих, які гарантують чудеса. Обходьте стороною рекламні пропозиції, які обіцяють схуднення протягом одного тижня і пр. Будьте обережні і обачні! Обов'язково консультуйтеся з лікарем!

Цукровий діабет - це захворювання ендокринне, при якому порушуються абсолютно всі види обміну речовин в результаті недостатньої вироблення підшлунковою залозою гормону інсуліну.

Діагностика цукрового діабету повинна враховувати багато факторів, що впливають на його розвиток, головні з яких - це спадковість і переїдання, особливо надлишок в раціоні вуглеводів, які легко засвоюються. Справа в тому, що цукор крові дратує ті клітини, які виробляють інсулін. Якщо ж його рівень в результаті переїдання постійно підвищений, функції цих клітин поступово виснажуються.

Часто виявлення і діагностика цукрового діабету відбувається після поразки підшлункової залози. Причому не має значення характер панкреатиту: запальний він, травматичний, судинний або інший.

Іноді діагностика цукрового діабету стає можливою після появи симптомів, пов'язаних з психічними, нервовими перевантаженнями, з потрясіннями, з інфекційними процесами в організмі.

Так як захворювання буває двох типів, то обов'язково повинна проводитися диференціальна діагностика цукрового діабету, допомагає виключити один з них і підтвердити другу.

За статистикою близько 90% пацієнтів хворіють на діабет 2 типу. Деякі симптоми дозволяють його диференціювати ще до того, як стануть відомі результати лабораторних досліджень крові та сечі хворого. До них відносяться: вік, що перевищує сорокарічний рубіж; поступовий початок; незалежність від пори року; стабільне протягом.

Подальші симптоми, завдяки яким можлива правильна діагностика цукрового діабету, - це виділення цукру разом з сечею і підвищення його вмісту в крові. До глікозурії і гіперглікемії веде втрата тканинами (в результаті нездатності печінки і м'язів через нестачу інсуліну перетворювати цукор, який до них надходить, в глікоген) можливості засвоювати цукор і перетворювати його на джерело енергії. Проявляється це безперервною спрагою і виділенням величезної кількості сечі (буває і більше шести літрів на добу).

Питома вага її високий по причині змісту у ній цукру. Також у хворого наполегливо свербить, особливо в зоні промежини, шкіра, яка і без того схильна до гнійничкових запалень. Зустрічаються порушення статевої функції.

Відсутність лікування або неправильне його протягом призводить до прогресування захворювання і ураження периферичних нервів, яке проявляється болем у нижніх і верхніх кінцівках. Потім змінюються судини очної сітківки і вражаються ниркові клубочки, відповідно, виникають порушення зору і роботи нирок. Розвитку атеросклерозу і прогресуванню його проявів також часто сприяє цукровий діабет.

Захворювання, яке виявило себе вперше, вимагає госпіталізації з метою обстеження та призначення адекватного лікування, яке ведеться протягом усього життя пацієнта. З цієї хвилини він повинен знаходитися під постійним наглядом лікаря, бажано, ознайомлення з історією хвороби і т. д. Полягає лікування не тільки в прийомі медикаментів, ін'єкціях інсуліну, а й у дотриманні певного режиму харчування.

Дієтотерапія при цукровому діабеті необхідна незалежно від форми захворювання. Мало того, при легкій формі її досить, щоб обійтися без ліків і ін'єкцій. Головне - обмежити вуглеводи. Вони повинні складати не більше половини всієї спожитої їжі. Кількість вуглеводів допомагає визначити лікуючий лікар, враховуючи при цьому вага хворого, відсутність або наявність ожиріння, загальний перебіг діабету, характер діяльності людини, його енерговитрати. У періоди ремісії кількість жирів не повинна перевищувати 25% від обсягу споживаних в добу продуктів. Під час загострення вони виключаються повністю, щоб не спровокувати розвиток діабетичної коми. Білки повинні складати 20% від усього обсягу їжі.

Не слід забувати, що раціональне, помірне харчування - це не тільки засіб підтримки стану хворого, а і головне засіб профілактики діабету.

При небезпеки захворювання на цукровий діабет необхідно дотримуватися вказівок фахівця. Поширеним в практиці є зниження ваги, але діяти потрібно правильно. Існують медикаменти для схуднення, але систематичне харчування - це профілактика недуги. Заборонено сідати на дієти, у зв'язку з імовірністю втрати корисних мікроелементів. Безпечним способом є зниження поживності звичайного раціону до 800 ккал від звичного обсягу. Віддають перевагу овочам, фруктам, каш, тушкованим стравам, необхідно рясне пиття. Харчування має бути часте, поетапне і виготовлене на пару.

Помірні фізичні навантаження і спорт попереджають розвиток хвороби і підсилюють обмін речовин.

Для визначення виду активності потрібно проконсультуватися з лікарем. Неодмінно треба уникати стресових умов, які можуть стати фактором появи діабету. Сон допоможе ефективно реабілітувати сили після перенапруження. Піде на користь звичка прокидатися і лягати в однаковий часовий проміжок. Крім цього, алкоголь, куріння, наркотики знижують опір організму, тому правильний спосіб життя - це гарантія бути здоровою людиною.

Для зменшення ймовірності недуги необхідно регулярне контролювання в крові цукру, яке проводять натщесерце.

Кожне десятиліття число людей, які страждають від цукрового діабету, збільшується в два рази. На сьогоднішній день в світі налічується близько 400 мільйонів хворих на цю недугу. За прогнозами Всесвітньої організації охорони здоров'я до 2030 року цукровий діабет стане однією з семи найпоширеніших причин смерті. Однак такі невтішні прогнози зовсім не повинні лякати сучасників. Адже ведучи правильний спосіб життя можна запобігти цукровий діабет або, по крайней мате максимально відстрочити момент його виникнення. Про діабет симптоми можете дізнатися тут.

Що ж саме потрібно робити для того, щоб запобігти розвитку цієї небезпечної недуги? Профілактику цукрового діабету потрібно починати з самих ранніх років. У ній немає нічого складного. Головне - дотримуватися декількох простих правил:

1. Підтримувати нормальний водний баланс в організмі . Для вироблення інсуліну потрібна велика кількість рідини. Лікарі рекомендують випивати по склянці чистої води перед кожним прийомом їжі. В цей же час потрібно уникати таких напоїв як газованої води, соки, пиво і чай.
   

   
   

2. Дотримуватися здорової дієти . Людям, що входять до групи ризику захворювання, потрібно мінімізувати споживання продуктів, що містять велику кількість цукру. Не варто також зловживати жирною їжею. Для того, щоб нормалізувати рівень цукру в крові, потрібно включити в раціон більше таких продуктів, як морква, капуста, буряк, редис, зелена квасоля, болгарський перець, цитрусові, кориця.
3. Вести активний спосіб життя . Не обов'язково годинами займатися в спортзалі. Досить регулярно прогулюватися по свіжому повітрю, більше ходити пішки, робити пробіжки і ранкову зарядку. Просто відмовтеся від громадського транспорту і ліфта - і негайно відчуєте поліпшення здоров'я.
4. Уникати стресів . Зберігаючи спокій і контролюючи свої емоції, людина зможе уникнути не тільки цукрового діабету, але і багатьох інших, не менш небезпечних захворювань.
5. Відмовитися від вживання тютюну . Куріння тільки отруює життя людей. Він шкодить як самому курцю, так і тим, хто його оточує.