Певні продукти в зимовому раціоні допоможуть вам почувати себе на відмінно і наситять організм потрібними вітамінами.

Квашена капуста

Квашена капуста - це продукт бродіння, як вино або кефір, і вона набагато корисніше тушкованою. У квашеній капусті зберігається купа корисних речовин: вітаміни С, К і групи В (В1, В2, В3, В6, В12), а також калій, натрій, кальцій, залізо, фосфор, сірка, кремній, цинк, бор, мідь. Крім іншого під час бродіння капуста збагачується молочної і оцтової органічними кислотами, які сприяють нашому травленню.

Продукти, що містять вітамін D

Проблема браку сонця взимку, а з ним і вітаміну D може вирішуватися за допомогою харчування: включайте в свій раціон ікру, яйця, вершкове масло, сир, молоко, яєчний жовток, рибу, печінку тріски. Ці продукти допоможуть заповнити денну норму вітаміну, тим самим сприяючи підвищенню імунітету, благотворно впливаючи на шкіру і нормалізує тиск.

Картопля

Чи не налягайте на страви з картоплі . Від тієї користі, яка була в молодій картоплі, до кінця зими не залишається і сліду. Один крохмаль. Тому зараз корисніше замінювати картопля гарніром з інших овочів.

Домашні заготовки

Домашні заготовки - соління, варення, маринади і компоти - теж бідні на вітаміни. Так що краще солоними помідорами й огірками особливо не захоплюватися.

Заморожені ягоди

Заморожені ягоди - полуниця, вишня, смородина, навпаки, залишаються прекрасним джерелом вітамінів і мікроелементів. Розморожуйте їх, їжте з йогуртом і сиром, готуйте фруктове желе та смузі. Такі "літні заготовки" набагато корисніше баночного компоту.

Журавлина

Ще один "зимовий" джерело вітамінів - журавлина. Крім великої кількості вітаміну С в цій ягоді міститься досить рідкісний вітамін РР, якраз сприяє засвоєнню цієї самої аскорбінової кислоти.

Так що у справі підвищення імунітету журавлині на нашому зимовому столі практично немає рівних. Крім того, в її складі є бор, залізо, йод, калій, магній, марганець, срібло і фосфор. Ця ягода відома сильними антиоксидантними властивостями. А журавлинний морс тонізує і виводить з організму шлаки і солі важких металів.

Зелень

Суха зелень так само корисна, як і свіжа. У ній зберігаються ефірні масла і незамінні мікроелементи. Так що посилено приправляем борщ і заварюємо трав'яні чаї.

Овочі та фрукти

Парникові овочі, фрукти та зелень, звичайно, поступаються грунтовим за змістом корисних речовин, але взимку відмовлятися від них не варто. Додавайте їх в свій раціон до рідних овочам: моркві, буряках, редьці, цибулі і т.д. Майте на увазі, чим різноманітніше і яскравіше ваш раціон в будь-який час року, тим краще для вашого здоров'я. Адже кожен колір - це певний набір елементів з потужним антиоксидантну дію; не варто себе обділяти.

Рекомендація Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ): у день потрібно з'їдати не менше п'яти порцій овочів і фруктів (кожна - по 100 г).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 10 продуктів, які розщеплюють калорії

Екзотичні фрукти

Заморські фрукти не менш корисні, ніж вітчизняні . Не варто боятися непристосованості до них нашого "російського" організму. Дієтологи давно розвіяли цей міф: картопля, завезений до Росії в XVII столітті, може вважатися для нас таким же екзотичним плодом, як манго або папайя. Адже 300 років у масштабах еволюції не термін.

Особливо рекомендуємо звернути увагу на ківі, в якому зашкалює кількість аскорбінової кислоти (навіть більше, ніж в журавлині!), І на авокадо - цінне джерело ненасичених жирних кислот.

wday.ru

Виконуючи ці нехитрі правила, ви значно знизите ймовірність підхопити грип, нежить або застуду в холодну пору року.

Правило № 1. Мийте руки

Необхідно завжди мити руки, приходячи додому з вулиці. Особливо, якщо ви були в громадському транспорті. Саме через руки часто передаються мікроби. Лікарі радять ще мити обличчя з милом і промивати ніс. Така процедура очищає слизові від вірусів і від пилу. Найбільш хорошим засобом для промивання носа є морська сіль. Розчин її можна купити в аптеці. Можна і самим зробити. Ми беремо 1 склянку теплої кип'яченої води. Розчиняємо в ньому півчайної ложки солі. Розчин не повинен бути занадто насиченим, інакше є можливість спалити слизову оболонку.

Правило № 2. Одягатися багатошарово

В цей холодний період найкраще одягатися так, щоб не переохолоджуватися і не перегріватися. Погода восени досить мінлива. Дуже нелегко підібрати одяг по погоді. Краще надіти кілька речей, ніж одну теплу. Наприклад, поверх водолазки надіньте жилет, зверху куртку або пальто, широкий шарф або палантин. Це дозволить вам на холодній вітру не мерзнути, а в магазині або в транспорті, де досить тепло, зняти один або два шари одягу. Це допоможе від перегріву.

Правило № 3. Дихайте свіжим повітрям

Прогулянки на свіжому повітрі корисні. Вони зміцнюють наш імунітет. Звичайно, не всі можуть собі дозволити гуляти кожен день по 2-3 години. Багато хто з нас знаходяться на свіжому повітрі тільки тоді, коли добираються на роботу і з роботи, йдуть в магазин. Якщо намагатися у вихідні дні надолужити згаяне тривалими прогулянками, все одно результату не буде. Потрібно стежити за тим, щоб у вашому домі завжди був повітря свіжим і зволоженим. Необхідно провітрювати приміщення, особливо перед сном.

Правило № 4. Харчуйтеся правильно

В осінньо-зимовий період важливо, щоб наш організм отримував достатню кількість вітамінів. Тому харчуватися потрібно правильно і збалансовано. Обов'язково включайте в свій раціон апельсини, лимони, мед і горіхи. У блюда добре буде додавати спеції, які мають зігріваючу ефектом. До них відносяться: перець, імбир, кардамон. Важливо пити морси, компоти з журавлини, смородини, малини. На крайній випадок, якщо вже не подобаються все це, купите в аптеці полівітаміни і вживайте їх. У цей період не можна ніяких жорстких дієт. Ослаблений цим організм стає легкою здобиччю для всіляких вірусних інфекцій.

Правило № 5. Зміцнюйте імунітет

Людина, що володіє сильним імунітетом, ніколи не підхопить простудних захворювань. А будь-які вірусні інфекції переносить досить легко. Щоб мати такий сильний імунітет, необхідно постійно його зміцнювати. До цього своїх дітей треба привчати з раннього дитинства. Ведіть активний спосіб життя. Вчіться боротися зі стресами. Відпочивайте повноцінно. Потрібно спати не менше 7-8 годин на добу. Від регулярного недосипу організм слабшає, а імунітет знижується.

Ще один важливий рада

Захистити себе від вірусних інфекцій можна за допомогою ароматерапії. Такі масла, як евкаліпт, іланг-іланг, лаванда - хороші антисептики, вони нейтралізують бактерії і віруси, що знаходяться в повітрі. Ефірні масла сосни, кипариса, мандарина і ромашки діють заспокійливо. Вони знімають втому, стрес. Ванна з 10 крапель суміші таких масел добре розслабляє і зніме напругу в м'язах. Щоб зробити повітря у вашому будинку свіжим, додайте в аромалампу 3 краплі м'яти і лимона.

allwomens.ru

Якщо ви вирішили зайнятися своєю фігурою і сісти на дієту, важливо налаштувати організм на правильну хвилю, щоб не підірвати здоров'я і отримати бажаний результат.

Більшість жінок, замислюючись про схуднення, віддають перевагу дієтам, тому що на сьогоднішній день це один з найпопулярніших способів позбутися зайвих кілограмів. Але, на жаль, не всі знають, як правильно дотримуватися дієти, тому отриманий результат не завжди виправдовує очікування. У підсумку, отримуємо купу втраченого даремно часу, порушення обміну речовин, виснажений організм, погане самопочуття і розчарування, а іноді навіть і пару зайвих кілограмів.

Основним правилом будь-якої дієти, незалежно від того сувора вона чи лояльна, швидка або тривала, є підготовка організму перед початком дієти. Цей етап ні в якому разі не можна пропускати, тому що саме від нього залежить, наскільки ефективною і корисною буде обрана вами дієта.

Вибір часу для дієти

Як відомо, дієта передбачає зміну способу життя, який являє собою стресову ситуацію для організму. Щоб звести до мінімуму це стрес, потрібно вибрати оптимальний час для початку дієти. Якщо ви знаходитесь в постійному нервовому напруженні, у вас негаразди на роботі, розбіжності з близькими людьми або неполадки в особистих відносинах, від дієти в цей час краще відмовитися. У період хвилювання організму знадобляться додаткові сили на відновлення, а при обмеженому раціоні ці сили йому нізвідки буде отримувати. Тому, кращим часом для дієти буде період спокою й умиротворення. Намагайтеся не нервувати і не перенапружуватися, почавши голодування, налаштуйтеся на позитив і приділяйте собі достатню кількість часу. Переконайтесь, що ваше починання не буде раптово перервано, і всі навколишні фактори сприяють отриманню бажаного результату. Налаштуйтеся морально і не сприймайте дієту як неприємний обов'язок, ставитеся до неї з легкістю, думаючи про те, який стрункою і витонченою ви незабаром станете.

Прагнення до поставленої мети

Цей пункт буде особливо актуальне для тих, хто вже неодноразово вдавався до дієт і зупинявся на підлогу шляху з тих чи інших причин. Перед тим, як почати чергову дієту, задумайтеся, що завадило вам минулого разу досягти поставленої мети, що змусило перервати дієту і, не закінчивши курс, повернутися до звичного способу життя. Ви навіть можете скласти список причин, що стали на шляху до ідеальної фігури. Після цього, проаналізуйте кожен з пунктів у списку і прийміть відповідні заходи, щоб подібного не сталося. Для тих, хто ще жодного разу не стикався з дієтами і не має такого досвіду, рекомендуємо уявити собі, що може вплинути на ваше початкове рішення і зменшити прагнення. Можливо, підготувавши себе до такого повороту подій, ви вже будете знати, як боротися зі своїми слабкостями, і не зупиніться перед виниклими труднощами.

Створення потрібної атмосфери

Не секрет, що під час дієти загострюються бажання, і навіть ті продукти, до яких ви були раніше байдужі, але зараз вони перебувають під забороною, викликають гостре бажання їх спожити. Щоб не мучити свій організм і не боротися з непереборними бажаннями, найкраще створити навколо себе відповідну атмосферу, що не наштовхувала б вас на подібні думки. Насамперед, позбудьтеся від продуктів, які можуть вас спокушати. Якщо ви завзятий ласун, а солодощі в більшості дієт категорично протипоказані, постарайтеся не тримати поблизу різні смаколики. Попросіть колег по роботі і членів своєї сім'ї не є при вас заборонені продукти. Якщо вони поставляться до вашої прохання з розумінням, дієта пройде набагато легше. Не випробовуйте себе на стійкість і не створюйте усвідомлено стресових ситуацій.

Не варто заходити в кондитерську, щоб подивитися одним оком на улюблені булочки або цукерки, смакуючи закінчення дієти і те, як ви зможете насолодитися улюбленими ласощами після її завершення. Це не піде вам на користь, а тільки змусить задуматися про припинення дієти або відступі від правил з думкою про те, що від одного невеликого шматочка торта нічого не зміниться.

ДИВІТЬСЯ: Наводимо себе у форму до Нового року - як схуднути за 30 днів

Підтримка оточуючих

Як відомо, будь-які проблеми долаються набагато легше, якщо ви вирішуєте їх, заручившись чиєїсь підтримкою. Це стосується і дієти, яка вимагає особливих зусиль і стійкості. Ваші близькі, рідні, колеги і просто знайомі, які підтримують ваше починання, щиро вірять у вас і розділяють ваші погляди, стануть додатковою мотивацією для того, щоб завершити почате і дотримуватися всіх передбачених дієтою обмежень. Оптимальним варіантом буде, якщо вони теж, нехай і не з такою ж строгістю, обмежать свій раціон на час вашої дієти, не вживаючи найбільш привабливі для вас продукти.

Якщо підходящих кандидатур для підтримай серед ваших друзів і знайомих не знайшлося, ви можете ділитися своїми успіхами в соціальних мережах. Сьогодні існує величезна кількість всіляких груп і співтовариств, в яких люди, стурбовані проблемою зайвої ваги, знаходять однодумців і розповідають про свої досягнення і невдачі. Незважаючи на те, що ви можете не знати один одного особисто, хороший рада або повчання від незнайомої людини ніколи не буде зайвим.

Розміреність і послідовність

Сідаючи на дієту, багато жінок хочуть отримати неймовірні результати всього за тиждень, а іноді і за кілька днів. Всупереч всім обіцянкам творців дієт і тих, кому вони, нібито, допомогли, це неможливо. Навіть якщо вдатися до кардинальних заходів і робити все можливе і неможливе для зниження ваги, перетворитися за один день з дами з пишними формами в жінку модельної зовнішності у вас навряд чи вийде. Не чекайте занадто швидких результатів, для підтримки в нормі всіх життєвих функцій організму вага повинна зменшуватися поступово і розмірено. Щоб поліпшити дію дієти, за тиждень до її початку переглянете свій раціон і режим харчування. Поступово зменшуйте розмір порції, скорочуйте споживання шкідливих продуктів і замінюйте їх овочами та фруктами, відмовтеся від жирної і смаженої їжі, а також від висококалорійних солодощів. Тільки так ви уникнете непотрібних стресів і будете втрачати вагу поступово і безболісно для організму. Запасіться терпінням і вірте в свої сили.

Позитивний настрій

Під час дотримання дієти часто виникає апатія, невпевненість у собі і роздратованість, які нерідко призводять до її передчасного завершення, адже такий настрій ніяк не сприяє позитивному настрою і вірі у власні сили. Щоб безболісно відмовитися від звичок, які формувалися роками, потрібно знайти в кожному обмеженні позитивну сторону. Наприклад, утримання від солодкого не тільки поліпшить вашу фігуру, але і збереже бюджет, а вживання овочів і фруктів замість консервів та напівфабрикатів, поліпшить здоров'я. Крім того, дотримуючись дієти, ви зможете розвинути свої кулінарні здібності, придумуючи нові, і готуючи раніше невідомі вам страви. Можливо, надалі вони стануть вашими улюбленими, і навіть після закінчення дієти ви продовжите їх вживати.

І, нарешті, саме останнє, у випадку невдачі, не варто засмучуватися, не опускайте руки і пробуйте свої сили знову. Можливо, вам не вдалося довести почате до кінця, але наступного разу, отримавши певний досвід, ви, напевно, досягнете бажаного і станете володаркою красивою і витонченої фігури.

inflora.ru