Напевно, все на світі знають про користь вівсяної каші. Це незамінний блюдо на сніданок, доступний і простий у приготуванні.
Споконвіку в Росії до вівса люди ставилися як до їжі, що дає багато сили. Вівсянка - одне з найбільш ранніх страв, сама поживна каша.
У чому її користь?
1. У такій каші міститься багато важливих для організму вітамінів і мінеральних речовин, фосфор і хром, магній і нікель, а також цинк і фтор, калій і кальцій, вітаміни А, С, Е, РР. У цей список слід додати дуже рідкісні вітаміни В6 і В12.
2. Вівсяна каша - це дієтичне блюдо, яке особливо корисно при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
3. Це відмінний засіб при діабеті, знижує холестерин.
4. У вівсяній каші багато вітаміну Н - біотину, а він дуже корисний при сонливості і слабкості, а також при болях у м'язах і у випадку депресії.
5. Блюдо має антистресовий ефект, тому, якщо ви без причини впадаєте в нудьгу, неодмінно покуштуйте це ласощі.
6. Якщо ви живете у великому місті з несприятливою екологією, то обов'язково їжте вівсянку, адже вона виводить з організму токсини і солі важких металів.
7. При своїй досить великий калорійності, а на кожні 100 її грам припадає приблизно 320 Ккал, ця каша допомагає схуднути. Вся справа в тому, що в ній багато клітковини. Ця страва позбавить вас від почуття голоду на тривалий час.
8. Одним з корисних властивостей вівсяної каші є зниження ризику утворення тромбів.
9. Вівсянка сприяє збільшенню м'язової тканини і очищенню організму.
10. Це прекрасне джерело енергії завдяки вуглеводам.
11. Каша позбавляє від колітів і запорів, а також нетравлення шлунка.
12. Ця страва нормалізує роботу печінки і щитовидної залози.
13. Прекрасний засіб для поліпшення пам'яті і мислення, такі ласощі допомагає зосередитися.
14. Для тих людей, які страждають серцевими захворюваннями, дуже корисно їсти вівсяну кашу.
15. Вівсянка корисна при вегетосудинної дистонії.
У чому шкода вівсяної каші?
1. У вівсяних зернах міститься фітинової кислота, яка гальмує засвоювання кальцію в кишечнику і вимиває кальцій з кісток. Тому вівсяну кашу рекомендується їсти не більше двох тижнів поспіль.
2. Вживання цієї страви протипоказано при глютеїнову ентеропатії - целіакії. Таке захворювання передається спадково. Деякі харчові продукти, зокрема злаки, ушкоджують ворсинки тонкої кишки, викликаючи порушення травлення. Це захворювання призводить до атрофії тонкої кишки, порушується кишкове всмоктування.
3. Така каша може викликати алергію.
4. Дане блюдо не підходить для першого прикорму. Вівсянкою можна підгодовувати дитину тільки тоді, коли кістки вже досить зміцнилися.
Як приготувати вівсяну кашу на молоці?
Налийте в каструлю дві склянки молока. Закип'ятіть його, посоліть і насипте три четвертих склянки вівсяної крупи. Варіть кашу протягом десяти хвилин, помішуючи ложкою.
Також можна приготувати цю страву на воді, використовуючи ті ж пропорції. Перед подачею до столу додайте в кашу свіжі або морожені ягоди, мед, а також фрукти і овочі.
Вівсяна каша швидкого приготування
На сьогоднішній день досить популярні каші швидкого приготування, серед них і вівсянка. Так, безсумнівно, це зручно і смачно. Але моментальні каші, які потрібно просто залити окропом, не дуже корисні. Для їх отримання зерна вівса дуже дрібно дроблять, крім цього ще й пропарюють. В результаті, така обробка позбавляє овес більшої частини його корисних властивостей.
Блюдо засвоюється організмом дуже швидко, в результаті людина отримує енергію і позбавляється від почуття голоду зовсім ненадовго.
У моментальних кашах в основному міститься крохмаль, а його продуктом розпаду є цукор.
Вживаючи її, рівень цукру в крові різко підвищується, а потім також різко падає. Це шкідливо для підшлункової залози і може призвести до діабету.
Коли ви їсте звичайну вівсяну кашу, яка вимагає варіння, вуглеводи вивільняються повільно, тому не відбувається різкий стрибок глюкози в крові - це набагато корисніше.
Крім того, у звичайній каші міститься клітковина, яка дуже корисна для травлення.
Якщо ви збираєтеся сказати на користь моментальних каш про те, що в них додаються корисні для організму фрукти і ягоди, горіхи, то не спокушайтеся - насправді цих компонентів тут досить мало, крім того, для смаку в суміш додають ароматизатори.
Тому варто витратити трохи більше часу і приготувати натуральну вівсяну кашу, адже від такої страви набагато більше користі.
Як правильно вибрати вівсянку?
1. Коли ви обираєте крупу для того, щоб приготувати смачну і корисну вівсяну кашу, обов'язково зверніть увагу на назву, зазначену на упаковці - зупиніть свій вибір на "Геркулесі" або "Екстра".
Вівсяні пластівці "Екстра" в свою чергу поділяються на три сорти за ступенем обробки пластівців.
- Якщо перед вами арабська цифра три, то це найніжніші пластівці, які підійдуть людям з чутливим шлунком. Крім того, така каша - відмінний вибір для маленьких діток. Таку кашу не слід варити - досить на деякий час залити окропом або кип'яченим молоком.
- Перед вами номер два? Значить, ви тримаєте в руках тонкі вівсяні пластівці, які виробляють з різаною крупи. Приготування такої каші потребують не більше десяти хвилин вашого часу.
- Вівсяні пластівці "Екстра 1" містять багато вуглеводів. Таку кашу доведеться варити близько п'ятнадцяти хвилин, зате вона буде густий і дуже корисною для вашого шлунка.
Окремий сорт вівсянки - це Геркулес. Пластівці тут самі товсті. Каша виходить дуже смачна.
2. Зверніть увагу на те, що вівсяні пластівці повинні бути обов'язково герметично упаковані. В іншому випадку вони вберуть згубну вологу.
3. Пам'ятайте про те, що термін придатності вівсяних пластівців відлічується з дня вироблення, а не з дня розфасовки.
4. Свіжі, якісно приготовані вівсяні пластівці повинні бути білого кольору, злегка кремового або жовтуватого відтінку. Вони мають приємний вівсяний запах, без запаху цвілі.
Monro,
Очищення вугіллям - самий найпростіший, найдешевший і самий найдавніший спосіб , який допомагає очищати організм. Активоване вугілля - ефективний помічник . Але, на жаль, він приносить не тільки користь, але і шкоду.
Отруєння невідомого походження? Вугілля знайде причину і "витравить" її з організму. Можна випити вісім штук вугілля по черзі, якщо нормально вугілля пити виходить. Якщо ні - дозу можна зменшити до чотирьох або трьох. Але цей спосіб вугільного застосування не можна вважати повністю правильним. Самий правильний і самий діючий спосіб - розчинити у воді таблетки вугілля.
За допомогою такої дози можна вивести і радіонукліди з організму вивести. Найефективніше, звичайно, все пройде, якщо пити чотири таблетки вугілля на добу. Не потрібно забувати про те, що таблетки вугільні запиваются рясно дуже. До тих пір, поки людина не відчує, що вода йому "не лізе".
Яку ще користь активоване вугілля приносить:
- Допомагає при метеоризмі.
- Вбирає отруту.
- Вбирає токсини.
- Не допускає подальше поширення токсинів і речовин шкідливих по організму.
- За будь-яких видах алергії рятує.
- Воду відмінно очищає.
- Повітря відмінно очищає.
- "Витягає" солі металів важких з організму.
- У схудненні допомагає.
- Від легкої тяжкості в животі допомагає.
Якої шкоди в активованому вугіллі "ховається":
- Він "погіршує" харчове засвоєння.
- Він заважає всмоктуванню багатьох речовин корисних.
- Він виразковий коліт і виразку загострює.
- Він викликати нудоти може.
- Він викликати блювоту може.
- Він викликати ефект токсичний здатний.
- Він до запорів призводить.
- Він "вселяє" сухість в організм.
- Він викликає деяку слабкість.
- Він "азартність" викликає (людині хочеться приймати і приймати його, на поліпшення сподіваючись).
Чи допомагає жінкам вугілля активоване для очищення організму? Що думають жінки про таблетки вугільних?
Відгуки жінок:
Розповім вам історію сумну. Навіяла спогадів багато мені тема ця. Загалом, бродила я в Інтернеті. Натрапила на дієту вугільно - очисну, яку одна співачка відома рекламувала. До реклами цієї додавався і диск, який замовити можна було. Замовила чи що? Звичайно! Звідси і починаються всі моменти сумні. Мені привезли диск. За нього я віддала трохи більше сімдесяти баксів. Зраділа. Побігла до ноутбука своєму, щоб його перевірити .... І побачила диск з веселими картинками замість дієтичних рекомендацій! З картинок я посміялася, але потім мені було не до сміху, тому як гроші мені не повернули і диск злощасний не забрали. Мораль: платите гроші після того, як перевірите повністю товар!
Спочатку я чоловікові моєму купувала від метеоризму таблеточки ці. Потім і сама собі стала купувати. Начиталася, що вугілля організм очищає добре. І я повірила. Уже тому повірила, що вугілля в кожній квартирі і в будинку кожному зустріти можна зараз. А деякі його і самі виготовляють. Знаєте, а ефект є. Головне, щоб не було проблем з "переборщеніем" ефекту. Всі ж, як кажуть, в міру добре, правда?
Не знаю, наскільки добре він очищає організм, але точно можу сказати, що він калій і натрій "вимиває".
Читала особисто і не в одному джерелі. Так що очищатися я їм не раджу. Таким же ефектом, як і вугіллячко володіє "Смекта". Можна її купувати. Дорожче? Не поскупіться на користь для себе ж!
Я купую таблетки "Но-шпа". І не дивлюся на те, що вони не такі вже дешеві. І чоловік ніколи не дивиться на ціни, якщо бачить, що річ діюча! Пошкодуєте фінанси на себе - витратите, надалі, в мільйони разів більше (утрирую злегка, не лякайтеся!).
Худла на вугіллі - допомогло, звичайно. І причина "допомоги" такий мені відома. Все в тому річ, що всмоктування або гальмування всмоктування всяких мінералів відбувається. У організму стрес виникає, і тіло худнути починає. Ось такий от "механізм" вуглев спрацьовує. При очищенні те ж відбувається.
Тільки від синдрому похмільного і позбавляє вугіллячко. А чистить організм - не знаю. Сусідка стверджує, що чистить. А чоловік страждає тоді, коли вдома немає вугілля в період якогось "перепразднованія". Ну, хоч чоловікові користь вугілля принесе! Мене це радує жахливо.
Чула про вугільну плівкову маску. Вона займається чищенням шкіри. А на рахунок чистки організму скажу так: ефект - не постійний і не стовідсотковий. Щоб у вугіллі не розчаруватися - вибирайте чистку шкіри з його допомогою.
Чистить організм це вугілля! "І не тільки цей, а й біленький . Але шкідливості в ньому, чомусь, більше. Тому не купувати його стараюся. Є ж багато аналогічного!
Погоджуся з того приводу , що вугілля завжди був прийнятний за ціною. З іншим посперечатися можна! Шкода, що не маю часом настільки, щоб виділяти його на суперечки. Очищає він організм, але і здоров'я багато забирає.
Перший час я пити не могла вугілля. Якось застрявав він у мене в горлі, ніби не хотів, щоб я ковтав його. Потім - звикла. Та й гроші знаходилися на нього завжди. Допоміг вугіллячко. І йому я скажу величезне спасибі! Заодно і схуднути змогла.
Мене від вугілля завжди нудило! Думала, що білий так на мене не буде "реагувати", але я помилялася. Вони (вугільні таблетки) тільки за кольором і відрізняються. Як же шкода!
Ніхто не пише про те, що є ефекти всякі побічні. А вони є! Прочитайте, якщо вирішили вугіллячко спробувати використовувати для организмической очищення. А краще - поцікавтеся у лікаря, як часто його вам можна приймати, і чи можна взагалі це робити.
У мене від вугілля діарея така страшна! І я не перебільшую дозу ніколи. Просто не сприймає його шлунок мій. Зате буду знати, що нікому не стану вугілля рекомендувати (на себе "рівняюся").
Смак для мене має значення. Тому я не зупиняю вибір на вугіллі. Він на крейда схожий. Пам'ятаю, як любила його в дитинстві пожувати біля дошки, коли нервувала, нього-то не знаючи.
Не купуйте його, якщо лікар не погодиться. Запитайте у нього, наскільки потрібні таблетки вам. А то я отруєння отримала від таблеток таких. Тобто, мене нудило, рвало, і "косило" з ніг. Відчуття - мерзосвітна!
