До і після дієти: корисні поради. Дуже важливо підготувати організм до дієти і правильно виходити з неї - від цього залежить її ефективність і твоє самопочуття.

Щоб досягти потрібних результатів, перед тим як сісти на дієту, кілька днів витримай щадний режим харчування. А щоб зберегти результати програми, то і після розвантаження 2-3 дні обмежуй себе в їжі. Так як в ході дієти обмін речовин сповільнюється, нарощувати кількість калорій до помірної норми слід плавно. Отже, до і після дієти:

  • Повністю виключи з раціону жирні сорти м'яса, сало, копченості, ковбасу, сардельки, "магазинні" котлети і пельмені, майонез, шоколад, морозиво, кондитерські вироби з кремом , цукрове печиво.


  • Утримайся кілька днів від картоплі, булочок і білого хліба.
  • Замість важкої їжі вживай більше зелені, фруктів, сирих і варених або тушкованих овочів. Сирі овочі і фрукти краще з'їдати на самому початку прийому їжі. Солодощі заміни сухофруктами.
  • У твоєму раціоні повинно бути достатньо білків за рахунок риби, нежирного м'яса і птиці, нежирних молочних продуктів, страв з бобових, що містять клітковину.

Корисні і шкідливі продукти для здоров я печінки. Функція печінки в організмі безцінна, це своєрідний фільтр. Наше завдання - підтримувати "чистоту фільтра".

Наш організм являє собою досить складний механізм, в якому кожна деталь відіграє свою роль і навіть найменша неполадка будь-якого з органів може спричинити за собою плачевні наслідки. Що вже говорити про життєво важливих органах, таких як серце, легені, нирки та печінку. Вони вимагають особливої ??уваги та догляду, але саме цим органам найчастіше дістається ударна частка навантажень. Окремо слід поговорити саме про печінки, яка виконує в нашому організмі роль такого собі фільтра. Вона переробляє і очищає все, що потрапляє в наш організм з їжею, знешкоджуючи різні отруйні речовини, при цьому фільтруючи кров і видаляючи з неї продукти розпаду. Незважаючи на свою функціональність і значимість, наша печінка дуже вразлива і практично не відновлюється. Тому берегти її потрібно з особливою ретельністю, адже проводити операції на печінці навіть складніше, ніж на серці, а пересадка печінки і зовсім небезпечна і копітка робота. Щоб не довести до крайності, необхідно захистити себе від лютих ворогів печінки, які зустрічаються набагато частіше, ніж ви можете собі уявити.

Продукти, шкідливі для печінки

Насамперед, подбайте про своє денному раціоні, виключивши з нього продукти, шкідливі для печінки. У першу чергу до таких продуктів належить будь-який. Їжа, приготована з низькоякісних інгредієнтів, з високим вмістом жиру і спецій і часто в антисанітарних умовах, однозначно не принесе вам ніякої користі. Крім того, при регулярному вживанні подібної швидкої їжі, можливий розвиток патологій в печінці, причому в досить короткі терміни. Також до шкідливих продуктів можна віднести . Безсумнівно, щоб уникнути проблем з роботою печінки слід відмовитися від, які хоч і є одним з улюблених ласощів більшості з нас, але, тим не менш, негативно позначаються на стані організму. Як не дивно, але серед фруктів і овочів теж є небажані і навіть шкідливі для печінки продукти. До них можна віднести . Також варто зменшити споживання. Не забувайте і про шкоду , який залишає невикорінний слід на організмі, а особливо на печінці. Будь-які спиртні напої руйнівні для неї, а особливо у великій кількості. При помірному споживанні алкоголю, можна уникнути серцево-судинних захворювань і проблем з печінкою, але при регулярному необмеженій поглинанні неякісної продукції, подібних проблем не уникнути.

Наступним ворогом нашої печінки є продукти фармацевтичних компаній:, які ми останнім час вживаємо з приводу і без, причому не консультуючись при цьому з лікарем і часто ігноруючи рекомендації, зазначені в інструкції до застосування. Сьогоднішні медичні препарати досить часто містять у своєму складі небезпечні речовини, побічні ефекти від яких можуть завдати більше шкоди, ніж користі. Тому перш ніж випити чергову пігулку задумайтеся, а чи дійсно вона вам необхідна. На стан організму впливає і екологія, в якій ми живемо, а вона на сьогоднішній день, залишає бажати кращого. Навколишні нас заводи й фабрики, що викидають в атмосферу масу шкідливих хімічних речовин і токсинів, не можуть не позначитися на здоров'ї. Всі вони, потрапляючи в організм не тільки з повітрям, але і з їжею, проходять фільтрацію печінкою, яка часто не справляється з такою додатковою надмірним навантаженням. Часто ми самі посилюємо проблему, створюючи штучні труднощі для організму. Йдеться про . Ця шкідлива звичка відбивається не тільки на стан і роботу легенів, як всі ми звикли думати, а й на роботі серця і печінки.


Канцерогени, що містяться в тютюновому диму, накопичуються в печінці і не виводяться з неї, що стає причиною передчасного зносу внутрішніх органів.

Продукти, корисні для печінки

Але, на щастя, не все, що ми їмо або робимо шкідливо, існують і корисні для печінки продукти, які покращують її роботу, підтримуючи у відмінному стані. Обов'язково включіть в свій раціон більше. До них відносяться . Замініть хоча б кілька разів на тиждень м'ясо на рибу, і ваша печінка буде вам вдячна. Якщо ж ви не можете відмовити собі в м'ясі, то віддайте перевагу телятині, , які легко засвоюються організмом і не завдають шкоди печінки. Не забувайте щодня вживати будь-які повинні стати обов'язковими компонентами вашого меню. Вони значно знижують ризик утворення гіпертонії, ожиріння печінки і ослаблення судин. Однак, не варто часто є вершкове масло, краще замініть його рослинним, або високоякісним маргарином, він менш небезпечний для печінки і, на відміну від масла, не містить великої кількості холестерину. На гарнір готуйте собі, найкориснішими з яких вважаються . У них містяться амінокислоти, білки і лецитин, необхідні нашому організму для нормальної життєдіяльності, а також для відновлення клітин печінки.

Не забувайте і про , багато з яких неймовірно корисні для печінки. З коренеплодів віддайте перевагу , включіть в раціон. З овочів можна робити салати, заправляючи їх виключно рослинною олією. Для цієї мети найкраще підійдуть. Також для печінки корисні, приготовані на не міцні бульйоні. Готуйте і ваша печінка буде працювати стабільно і продуктивно. Не відмовляйтеся від свіжих фруктів, серед яких особливу увагу приділіть. також позитивно впливають на стан печінки, особливо . Цукор і всілякі солодощі у вигляді шоколадних цукерок, тістечок і льодяників замініть натуральним . Особливу увагу приділяйте воді, яку ви п'єте. Вживайте в їжу і для приготування тільки . Відмовтеся від води в пластикових пляшках, так як через умови зберігання та особливостей перевезення вона часто втрачає всі свої властивості. Пийте, які продаються в аптеках.

Але здорового і правильного харчування не достатньо, щоб захистити себе від всіх можливих проблем, пов'язаних із захворюваннями печінки. Для цього необхідно вести, якщо ви вживаєте алкоголь, то віддати перевагу тільки червоному сухому вину, і то не більше одного келиха в день. Зберегти здоров'я печінки зможуть також допоможуть вам звільнити свій організм від шлаків, токсинів і радіонуклідів, а також підтримувати його в постійному тонусі. Займайтеся тільки з досвідченим тренером, так як йога річ досить складна і при неправильному підході може навіть бути небезпечною для здоров'я. Перед початком занять обов'язково проконсультуйтеся зі своїм лікуючим лікарем і приступайте до тренувань тільки після його дозволу. Приймайте особливі, здатні відновити печінку і поліпшити її роботу. Для приготування трав'яного збору вам знадобиться . Всі інгредієнти перемішайте, залийте окропом і настоюйте протягом доби, після чого приймайте щодня перед їжею. Намагайтеся не дотримуватися строгих дієт, а в боротьбі із зайвою вагою використовуйте менш небезпечні для здоров'я способи. і ретельно ставитеся до вибору продуктів харчування, і тоді ви ніколи не зіштовхнетеся з проблемами, пов'язаними із захворюванням печінки.

inflora.ru

Печінка - це один з найважливіших органів людського організму. Він володіє дивовижною здатністю до регенерації: протягом трьох тижнів клітини печінки практично повністю оновлюються. Якщо видалити фрагмент цього органу, то вже скоро на цьому місці виростає відсутня частина. Саме це дає можливість печінки ефективно нейтралізувати токсини і відроджуватися, незважаючи на їх руйнівний вплив.

Але нерідко трапляється таке, коли печінка попросту не встигає нейтралізувати всі негативні впливи, яким піддається наш організм, і тоді, починає хворіти вона сама. Основні прояви захворювань печінки - тяжкість в боці, нудота, гіркота в роті, висипання на шкірі та ін Щоб надати допомогу в роботі органу, потрібно їсти приносять користь печінки продукти.

Продукти для печінки, які рекомендовані

Першість серед потрібних продуктів утримує гарбуз. Корисні всі страви з гарбуза - тушкована гарбуз з іншими овочами, гарбузовий суп, оладки, каша і т.д. Якщо ні гарбуза, то можна вживати в їжу гарбузове масло або гарбузове насіння.

Величезне значення для здоров'я печінки мають всі овочі, які потрібно вживати в їжу в будь-якому вигляді - варені, тушковані, салати свіжі з маслом. Неймовірно корисні соки з овочів - морквяний, гарбузовий, буряковий, томатний. Також рекомендовано вживання знежирених молочних продуктів.

Продукти для печінки, які також дуже корисні - це гарячі рідкі страви: супи з овочів і все супи, приготовані без додавання смаженого. Можна кинути в них і пісне м'ясо яловичини, індички, курки, кроля.

З м'яса корисніше всього конина, яловичина і індичка. Краще не смажити м'ясо, а вживати його у вареному і тушкованому вигляді. Не слід повністю відмовлятися від жирної їжі. У невеликих порціях така їжа не тільки не приносить шкоди, але, навпаки, дуже корисна.

Рослинні масла, на відміну від тварин жирів, вельми корисні продукти для печінки. Вони прекрасно засвоюються і надають жовчогінну дію.


Але переборщувати теж не треба, бажано вживати не більше 3 ложок олії в день.

Корисні продукти для печінки бажано вживати регулярно, а не тільки тоді, коли збої зі здоров'ям вже дають про себе знати.

Продукти шкідливі для печінки

Крім загальної користі деякі продукти надають шкідливий вплив на печінку. Першим по шкідливості слід вважати алкоголь. Якщо вам не байдуже власне здоров'я, слід вживати його в якомога менших кількостях.

Небезпечний для печінки маргарин, це штучний продукт зі значним вмістом барвників та консервантів. Потрібно намагатися вживати в їжу продукти, що не містять консервантів.

Продукти, шкідливі для печінки - це також цибулю, часник і гірчиця за свого дратівної дії. Однак в часнику є селен, корисний для неї. Тому, за відсутності проблем з цим органом, можна вживати 1-2 зубчики часнику в день.

При захворюваннях печінки краще на якийсь час відмовитися від яєць, їжі, що містить багато тваринного жиру, і смаженого. Замість цього можна вживати морепродукти - вони роблять благотворний вплив на печінку.

Також краще відмовитися від кави і міцного чорного чаю, замінивши їх зеленим чаєм або відваром ромашки.

Продукти, очищаючі печінку

Які ж з продуктів потрібно вживати для очищення цього органу? Відповідь проста: основні продукти, які очищають печінку - це овочі, фрукти і цільні злаки. Кожен раз при прийомі їжі потрібно з'їдати хоча б один свіжий овоч або фрукт. Необхідно, щоб у раціоні були присутні достатню кількість клітковини, яка сприяє очищенню організму.

З протеїнів найкраще - бобові, горіхи і риба. Птицю і м'ясо вживати можна, але ці продукти не повинні готуватися на сильному вогні, так як під час смаження виділяються токсичні хімічні елементи, які печінки потрібно буде нейтралізувати. Протягом періоду очищення печінки рекомендується випивати щодня не менше п'яти склянок зеленого чаю.