Відповідно до рекомендацій дієтологів з Гарвардського Університету бажано ділити їжу на порції, керуючись живильною цінністю, а не розміром. Як правило, ми часто з'їдаємо в два-три рази більше, ніж потрібно. І наша вага завжди в нормі! І наша вага завжди в нормі!/Shutterstock

І все, бо перед початком їжі нам здається, що ми здатні вживати набагато більше їжі ніж знаходиться на блюді, і навіть наситивши свій організм, часто не можемо зупинитися. Було доведено дієтологами, що чим більше перед людиною їжі, тим більше він з'їдає.
З цієї причини дієтологи з Гарвардського Університету розробили ряд рекомендацій :

Намагайтеся не замовляти в кафе чи ресторані багато їжі.


Їжу розміщуйте в дрібні тарілки . Не бійтеся, що не вся їжа з тарілки вами з'їдена.

Особливо намагайтеся стежити за порціями, коли їсте будинку. Чи не накладайте собі дуже багато їжі. Краще доповісти їжу, якщо почуття голоду не пройшло, ніж вживати її в надлишку.

Харчуйтеся регулярно і дробно . Запам'ятайте, що якщо чекати, коли зголоднієте, переїдання практично неминуче.

Слідкуйте за кількістю з'їденої їжі, коли харчуєтеся поза домом .

Намагайтеся НЕ користуватися "шведським столом".

Плюси і мінуси гречаної дієти. Почнемо з плюса - очищаючі властивості гречки дозволяють їй рятувати наш організм від дерматологічних проблем. Завдяки їй ми наводимо в порядок волосся, шкіру, нігті. А наявність калію, заліза, кальцію, магнію, вітаміну B і рутина говорить про те, що гречка зміцнює стінки судин і підвищує стійкість нашого організму до стресів.
Існують різні варіанти проведення гречаної дієти, менш або більш тривалі, легше і складніше стерпні. Гречана дієта проводиться без навіть мінімального додавання солі і цукру в страви. Це дозволяє досить швидко вивести з організму всю зайву воду і шлаки, при цьому, не набравши вагу по новій.
І тут виникає перше мінус - через те, що організм недоотримує сіль і в ньому виникає її серйозний дефіцит, можливо падіння артеріального тиску і періодичні головні болі.


Тому, якщо у людини нестійкий тиск, гречана дієта їм протипоказана. В крайньому випадку, потрібно проконсультуватися у терапевта, щоб той дав свої поради.
Цукор теж дуже необхідний організму. І так як в гречаній дієті він не присутній, що сидить на ній людина відчуває, що розуміє гірше, і що йому дуже хочеться солодкого. У цій ситуації потрібно допомогти собі: розвести в склянці води чайну ложку меду і випити суміш.
Корисна інформація: якщо вам потрібна термінова доставка квітів від 2-х годин, натисніть на вказане посилання. Зробивши це, ви зможете підібрати букет на сайті і влаштувати чудовий сюрприз для коханої. Вас, до речі, порадують приємні ціни.

Правильне меню гречаної дієти, плюси і мінуси дієти. Давно відомо, що гречана крупа не тільки дуже корисна і добре впливає на стан шкіри, волосся і нігтів, а ще й має властивості очищати організм. Тек ж, в гречці є такі мінерали, як калій, магній, кальцій, рутин, залізо і вітамін B. Типів таких дієт існує декілька, вони поділяються за тривалістю, можуть бути строгими і важкими для організму або навпаки. Незважаючи на простоту і легкість досягнення результатів необхідно враховувати плюси і мінуси гречаної дієти , на них ми зупинимося нижче.
Меню гречаної дієти і рецепти
Правильне меню гречаної дієти має дотримуватися не більше одного тижня, після цього слід зробити перерву, як мінімум на один місяць. Гречка готується таким чином: Візьміть миску або каструлю, насипте туди один стакан крупи і залийте двома склянками окропу, залиште на ніч. Якщо на ранок в посуді залишилася зайва вода, то вона просто зливається.
До складу отриманої гречаної каші не можна додавати сіль і спеції, але можна додати трохи кефіру 1% жирності, загальний добовий обсяг кефіру не повинен перевищувати одного літра. У перебігу дня можна з'їсти невелику кількість фруктів або йогурт, хоча це небажано. Води можна пити в необмежених кількостях, але не газованої. Не їжте за 4 години до сну, якщо є дуже хочеться, то можете випити не пізніше, ніж за годину до сну трохи кефіру.
Плюси гречаної дієти
1 . Гречана крупа в порівнянні з іншими видами круп має найнижчу кількість калорій.



2 . Гречка містить в собі величезну кількість клітковини і тому відчуття насичення приходить дуже швидко.
3 . Як було вже згадано, крупа містить безліч корисних мінералів і вітамінів і має властивість зміцнювати стінки судин.
4 . Відсутність солі і цукру, що сприяє виведенню зайвої води і шлаків з організму.
Шкода і мінуси гречаної дієти
1 . Дієта протипоказана людям страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту, так як може викликати загострення, незважаючи на те, що на дієті при хворобі підшлункової залози вона дозволена до вживання.
2 . Якщо вживати крупу з кефіром, то є ймовірність розвитку гастриту навіть у здорової людини, так як кефір збільшує кислотність в шлунку.
3 . Основним мінусом гречаної дієти є відсутність в раціоні харчування вуглеводів, службовців джерелом глюкози, необхідної для живлення нервової системи, знижується працездатність і загальне самопочуття, може з'явитися дратівливість.
4 . Із за дефіциту солі можуть виникати головні болі і впасти кров'яний тиск, тому тим у кого проблеми з артеріальним тиском, ця дієта не рекомендується.
5 . Так само серйозним мінусом гречаної дієти є те, що через вживання гречки, як єдиного продукту в організм не надходить повний обсяг необхідних вітамінів і мінералів, тому під час дотримання дієти бажано приймати полівітаміни.

Низькокалорійна розвантажувальна дієта від кращих швейцарських дієтологів, яка допоможе вам скинути до 3 кілограмів зайвої ваги всього за один тиждень.

Головне - строго дотримуватися меню і виключити з раціону каву, алкоголь, газовані напої і фастфуд. Необхідно їсти чотири рази на день невеликими порціями.

Зразкове меню:

1, 4 день:

Сніданок: 1 варене яйце, склянку кефіру

Другий сніданок: 1 яблуко

Обід: 200 г відвареної яловичини, салат зі свіжої капусти

Вечеря: 100 г нежирного сиру, склянку кефіру

2, 5 день

Сніданок: 2 житніх хлібця, стакан кефіру

Другий сніданок: свіжовичавлений морквяно-яблучний сік

Обід: порція гречки, 150 г відвареної курячої грудки

Вечеря: стакан кефіру, салат зі свіжої зелені

3, 6 день

Сніданок: 1 варене яйце, склянку кефіру.


Другий сніданок: салат зі свіжих овочів

Обід: 200 г білої риби, приготовленої на пару, дві картоплини, запечених в духовці

Вечеря: стакан кефіру, одне яблуко

7 день - розвантажувальний день. Рекомендується провести цілий день на кефірі та свіжих фруктів.

Перед початком дієти настійно рекомендуємо вам проконсультуватися з вашим терапевтом або дієтологом, щоб виключити наявність можливих протипоказань.

Дізнайся, вживання яких двох продуктів сприяє схудненню. Які продукти сприяють схудненню. Йогурт і горіхи надають більший ефект в схудненні, ніж фрукти і овочі/shutterstock

Довгі роки питання схуднення ув'язувався з кількістю калорій, які кожен день споживає людина . Однак нове дослідження, результати якого були опубліковані в кінці червня, показує, що куди більш важливим є вживання здорової їжі, а не математичні підрахунки. Тепер дослідники говорять, що чим більше правильних продуктів буде в дієті людини, тим більше зайвих кілограм він втратить у довгостроковій перспективі.

Такі висновки були зроблені на основі спостережень за 120 тисячами осіб (85% жінок) протягом тривалого періоду. Спостереження вела група вчених з Гарвардської школи медицини. Зокрема, вони з'ясували, що вживання в їжу йогуртів і горіхів робить більший ефект у справі схуднення, ніж захоплення фруктами і овочами.


Можливо, це пов'язано з тим, що після йогуртів і горіхів у людини довше зберігається відчуття насичення.

Так, встановлено, що протягом 20-річного періоду вживають одну додаткову порцію йогурту в день діетери втрачають на 370 г більше зайвої ваги протягом чотирьох років, ніж учасники контрольної групи. Горіхи за той же період дозволяють втратити 260 г, фрукти 200 г, цільнозернові продукти 170 г, а овочі 100 г зайвої ваги

Автор дослідження професор Даріуш Моцаффаріан підкреслює, що ці результати зовсім не означають, що люди можуть їсти скільки завгодно йогуртів і горіхів. І в цих продуктах теж є калорії, так що міру необхідно дотримуватися. Але більшу кількість йогуртів і горіхів дозволяє людині менше налягати на картоплю, м'ясо, десерти, а також пити менше напоїв з цукром.

Які трави сприяють схудненню. Практично всі жінки мріють мати струнке і підтягнуте тіло, але сидіти на дієтах не завжди дозволяє здоров'я і спосіб життя. Але, в даній ситуації не варто починати голодувати і шукати складні шляхи для скидання зайвих кілограмів. Якщо знати трави, які сприяють схудненню і правильно їх вживати, то кілограми почнуть танути на ваших очах, а фігура придбає стрункість і підтягнутість. Саме про такі трави піде мова в даній статті. Збори трав для зниження ваги, які можна зібрати самостійно на лоні природи:

  • Робимо настій із звіробою, деревію і цистозира. Звіробій - 40 грам, деревій - 40 грам, цистозира бородата - 20 грам. Трави в вищевказаних пропорціях заливаємо підлогу літром крутого окропу і даємо настоятися 30 хвилин. Випити треба за три рази протягом дня.
  • Наполягаємо коріння жостеру і кульбаби, фенхеля і петрушки. Корінь жостеру - 60 грам, кульбаба - 20 грам, петрушка - 20 грам, фенхель - 20 грам, м'ята - 20 грам. Заливаємо всі трави половиною літра окропу і наполягаємо М30 хвилин. Вживати настій необхідно вранці до прийому їжі.
  • Необхідно зробити настій з цистозири, анісу і кореня солодки. Цистозіра - 100 грам, аніс - 50 грам, корінь солодки - 50 грам. Знову ж заливаємо вищевказані трави крутим окропом (500 грам) і наполягаємо півгодини. Приймати необхідно три рази на день по одній склянці.

Слід звернути вашу увагу на те, що самостійно збирати трави можна тільки тоді, коли ви повністю в собі впевнені і розбираєтеся в трав'яних зборах.


В іншому випадку, краще звернутися в аптеку і придбати трави там.

Далі поговоримо про трав'яних зборах, які можна придбати в аптечних кіосках, і, приймаючи худнути.
Збір трав № 1 для схуднення . Чорна бузина, фенхель, аптечна ромашка, липовий цвіт, перцева м'ята. Всіх компонентів беремо по 20 грам і заливаємо окропом. Наполягаємо протягом 15 хвилин в каструлі на водяній бані. Приймати отриманий відвар потрібно 3 рази в день по 200 грам.
Збір трав № 2 для схуднення . Беремо 20 грам кори крушини, 15 грам кореня кульбаби, 15 грам петрушки, 15 грам фенхеля, 15 грам перцевої м'яти. Заливаємо збір трав окропом і вживаємо щодня вранці на голодний шлунок.
Збір трав № 3 для схуднення . 80 грам листя ожини, 10 грам березового листя, 10 грам листя мати-мачухи. Заливаємо інгредієнти окропом і приймає вранці і в обідній час до вживання їжі по 200 грам.

Всі збори, які купуються в аптечних кіосках необхідно вживати по курсу. На один курс доводиться 3 тижні; тільки таким способом можна досягти позитивного результату. Не забувайте також про те, що перед тим, як купувати і вживати трав'яні збори, необхідно пройти консультацію у фахівців і визначити відсутність або наявність алергічної реакції на яку-небудь травичку. Якщо ви будете дотримуватися отриманих рецептів і все правильно приймати, то дієти зникнуть з вашого життя назавжди.