Підвищений рівень цукру в крові - проблема, яка зачіпає величезну кількість людей. Але найбільше вона актуальна для людей, хворих на діабет, або ж для тих, хто сидить на дієтах з метою схуднення.

Більшість після здачі аналізів на цукор, побачивши підвищені показники, відразу ж впадають в паніку, починають вживати різних заходів, щоб знизити цукор в крові за допомогою препаратів. Діагноз діабет в цьому випадку вам ніхто не поставить, тому що подібні результати можуть всього лише говорити про схильності організму до цього захворювання. Тому остаточний діагноз можна поставити тільки в разі проведення аналізів з цукровим навантаженням. Для цього за дві години до здачі крові слід вжити цукор в обсязі 75 м. І тільки виходячи з отриманих результатів, можна робити якісь висновки .

Існує величезна кількість продуктів, які сприяють зниженню і стабілізації рівня цукру в крові. Застосування їх дозволить проконтролювати рівень інсуліну в організмі.

Кориця

Кориця є найпотужнішим антиоксидантом, до того має здатність ефективно знижувати цукор у крові. При щоденному прийомі цього продукту в обсязі половини чайної ложки, кількість цукру може знизитися до 20%. Цей ефект досягається завдяки наявності в кориці особливих природних сполук - поліфенолів , дія яких дуже схоже на дію інсуліну. Корицю нерідко додають у готові страви та напої, наприклад в томатний соус або кефір.

Крім усього іншого ця спеція також здатна знизити показники холестерину в крові. Проте вживати корицю необхідно з особливою обережністю, бо надмірна кількість може значно знизити цукор в крові, тобто призведе до гіпоглікемії.

Яблука

Вживання яблук сприяє нормалізації показників цукру в крові завдяки наявності в складі особливих речовин флоретінов. Саме флоретіни допомагають знизити цукор у крові. Згідно ряду клінічних досліджень, проведених у Фінляндії, при регулярному вживанні одного-двох яблук на добу значно знижується ризик розвитку цукрового діабету в осіб з явною схильністю до цього захворювання. Вчені цього фактом дають досить просте пояснення - все завдяки вмісту в яблучної шкірці великої кількості антиоксиданту кверцетину. Тобто якщо вживати яблука - то обов'язково з шкіркою.

Вівсянка

Вівсяні пластівці - це не тільки чудовий сніданок, але й джерело клітковини рослинного походження, яка стабілізує рівень цукру в крові. Також вівсянка знижує ймовірність розвитку цукрового діабету. Найкращим варіантом вівсянки є саме геркулес, а не каші миттєвого приготування.

Лимони

Лимонний сік має властивість досить ефективно знижувати показники цукру в крові, так як саме лимон здатний зменшувати глікемічний індекс різних продуктів харчування. Соком лимона рекомендується заправляти різні салати і додавати в готові страви.

Грейпфрут

Цей фрукт має властивість, аналогічним лимону. Для зниження цукру в крові можна також вживати грейпфрут у складі різних фруктових салатів.

Земляна груша (топінамбур)

Верхівки стебел цих рослин, а також їх бульби є продуктами, що знижують цукор у крові. Бульби земляної груші вживають не тільки як самостійне блюдо, але їх також можна додати в різноманітні салати.

Дуже корисний сік топінамбура. Для цього необхідно змішати сік білокачанної капусти, топінамбура, а також картоплі в рівному співвідношенні. Цей сік рекомендується приймати двічі на добу за 20 хвилин до прийому їжі - вранці і ввечері. Одноразово приймати не більше 1/3 склянки напою. Якщо капустяного соку не буде в наявності, його непогано замінить капустяний розсіл.

Горіхи

Цей продукт значно зменшує засвоєння не тільки цукру, а й інших продуктів завдяки наявності в них великої кількості жирів, білків і клітковини. Відповідно до проведених клінічних досліджень, вживання в їжу горіхів не менше 4 разів на тиждень дозволяє набагато знизити рівень цукру і ризик розвитку цукрового діабету. До найкориснішим видам горіхів можна віднести мигдаль, кеш'ю, волоський горіх і арахіс. Слід пам'ятати, що горіхи відносяться до досить калорійним продуктам, тому одноразовий прийом не повинен перевищувати 50 грам.

Ріпчасту цибулю

Лук знижує цукор, бо містить речовини під назвою флаваноіди. Ріпчасту цибулю застосовується в народній медицині як засіб при цукровому діабеті. Вживати його потрібно у вигляді соку по дві столові ложки перед кожним прийомом їжі. Хто не може пити цибулевий сік, можна його замінити печеної цибулиною.

Часник

Також відомий як антиоксидант. При вживанні часнику в сирому вигляді не тільки стимулюється вироблення в підшлунковій залозі інсуліну, але і підвищується чутливість рецепторів організму до нього.

Авокадо

Цей екзотичний плід здатний знизити показники цукру в крові завдяки наявності в своєму складі великої кількості клітковини. Саме клітковина сприяє підвищенню чутливості клітин організму до інсуліну.

Вишня

Також містить в складі багато швидкорозчинній клітковини, яка має здатність знижувати цукор у крові. Більше того, клітковина стимулює роботу шлунково-кишкового тракту і виводить з організму різні токсичні речовини і шлаки. Також ця ягода має антиоксидантні властивості.

Шпинат

Завдяки вмісту магнію, шпинат не тільки врегулює вміст цукру в крові, але також сприяє зниженню артеріального тиску.

Трави

Досить ефективними засобами, які знижують цукор в крові, є трави, які можна додати безпосередньо при приготуванні того чи іншого блюда. Подібними властивостями володіють кропива, лавровий лист, конюшина, стулки квасолі, липовий цвіт і листя чорниці. Ці трави можна також вживати у вигляді настоїв і відварів, як окремо, так і в комплексі.

Льняна олія

Цей продукт корисний не тільки відсутністю у своєму складі вуглеводів, але і наявністю омега-3 жирних кислот, фосфору, магнію, марганцю, міді, а також різних білків і вітамінів. Льняна олія при регулярному вживанні також знижує цукор.

Людей, які страждають періодичними підвищеннями тиску, чимало. У зв'язку з тим, що цей стан загрожує серйозними ускладненнями і небезпечно для життя, вони просто змушені приймати різні лікарські препарати, що володіють масою побічних ефектів, і поряд з лікуванням, що приносять шкоди організму.

Які продукти допоможуть регулювати артеріальний тиск

Існує цілий ряд продуктів, які не тільки ефективно знизять тиск, а й нормалізують рівень холестерину в крові. З метою виявлення подібних продуктів, що впливають на тиск, було проведено цілий ряд досліджень.

Ківі

В ході експерименту за участю чоловіків і жінок, що страждають регулярним підвищенням тиску, було виявлено, що в групі що вживала ківі протягом тижня систолічний тиск виявився нижче, ніж у людей, що вживали інший фрукт.

Банани

Завдяки великому кількістю в цьому продукті калію, при його регулярному вживанні забезпечується нормальне функціонування серцево-судинної системи. Також калій впливає на тиск в кровоносних судинах, тому що поряд з натрієм підтримує необхідне співвідношення рідини в організмі. При регулярному вживанні бананів за тиждень тиск може зменшитися до 5-10 відсотків.

Какао

Згідно з даними ряду досліджень німецьких вчених, було доведено, що регулярне вживання даного продукту не тільки покращує стан кровоносних судин, але і значно знижує ризик розвитку досить серйозних захворювань, таких як інсульт та інфаркт. У даному дослідженні брали участь дві ідентичні групи людей, які страждали підвищеним артеріальним тиском. Перша група протягом двох тижнів вживала какао щодня. Інша протягом такого ж періоду часу приймала лікарські препарати, які знижують артеріальний тиск. В результаті цього дослідження в обох групах тиск зменшився однаково.

Більше того, цей продукт також сприяє зменшенню ризику розвитку ракових захворювань і цукрового діабету. Якщо щодня вживати 20 гр какао-порошку, вам буде гарантований спокійний сон.

Буряк

Науково-дослідні роботи, проведені в Лондоні, довели, що дієтичні нітрати, що входять до складу цього продукту, надають позитивний ефект при гіпертонії. Дія цих речовин триває 24 години. Для цього достатньо на добу випивати по одній склянці бурякового соку.

Перед вживанням цього соку дайте йому відстоятися близько двох годин - це сприяє улетучиванию шкідливих речовин. Пити після розведення з водою у співвідношенні 1 до 1. Можна додати в напій інший вид соку.

Часник

Часник має цілу низку лікувальних властивостей і широкими можливостями . Цей продукт відмінно розріджує кров, знижує рівень холестерину в крові, і попереджає процеси тромбоутворення, що дозволяє попередити розвиток інсультних та інфарктних станів.

Часник має властивість зменшувати напругу стінок кровоносних судин, що також позитивно позначається на величині артеріального тиску. Це відбувається завдяки входить до складу даного продукту особливої ??речовини під назвою алліцин. А судини розширює сірководень, який утворюється в результаті взаємодії аллицина з еритроцитами крові. У результаті цього через розширені судини поліпшується кровопостачання різних органів і тканин організму. Якщо щодня вживати не менше одного зубчики часнику протягом півроку, можна повністю стабілізувати артеріальний тиск, а також покращити стан серця.

Знижуємо тиск продуктами харчування

Артишоки

Одним з найбільш істотних властивостей артишоків є зменшення рівня холестерину в крові. Адже відомо, що саме підвищення рівня холестерину призводить до розвитку гіпертонії. При проведенні ряду клінічних досліджень вчені виявили, що при регулярному вживанні артишоків можна зменшити рівень холестерину в крові до 10%.

Селера

Завдяки наявності у складі селери спеціальних фітохімічні речовин, відомих під назвою "фталіди", відбувається розслаблення м'язового шару в стінках артерій, в результаті чого відбувається розширення цих судин, і відповідно і зниження тиску. Досить у день вживати 3-4 стебла цього продукту, щоб наситити організм необхідною кількістю фталіди.

Риба

Деякі види риб, такі як тріска , форель, оселедець, скумбрія, тунець, лосось і інші завдяки вмісту у своєму складі омега-3 жирів здатні розріджувати кров, що сприяє легшому протіканню крові по судинах. Також ці продукти попереджають тромбоутворення. Достатньо вживати 800 грам риби на тиждень.

Брокколі

Брокколі ефективно знижує артеріальний тиск завдяки наявності у складі ряду поживних речовин і вітамінів. Допомагає розслабити стінки судин саме вітамін С, який є сильним антиоксидантом.

Кульбаба

Ця рослина можна додавати як в салати, так і в інші страви. Кульбаба корисний не тільки для зору і печінки, але також має властивість регулювати тиск в судинах. Цей ефект досягається завдяки виведенню з клітин натрію, без втрати калію, який допомагає контролювати артеріальний тиск на необхідному рівні. Магній, що входить до складу кульбаби попереджає тромбоутворення, так як розчиняє згустки крові. При стимуляції вироблення оксиду азоту відбувається розслаблення кровоносних судин, а в подальшому і нормалізація тиску.