Кожна жінка, яка намагається зберегти струнку фігуру або схуднути, шукає різні способи знизити апетит. Адже неможливо постійно сидіти на виснажливих дієтах або ж страждати від почуття голоду, так як все це веде до виникнення стресових ситуацій, а в подальшому і до проблем зі здоров'ям. Більше того, вчені довели, що кілограми, які були втрачені жінкою в стресі, обов'язково повернуться. А це загрожує не тільки поганим настроєм, але і депресією.

Дієтологи стверджують, щоб схуднути зовсім не обов'язково сидіти на постійних жорстких дієтах. Потрібно навчитися попросту контролювати свій апетит, щоденний раціон і намагатися не переїдати. Але якщо це досить складно для вас і ви не можете пройти повз чогось солодкого, то вам допоможуть поради щодо зниження апетиту.

Основні способи знизити апетит

У першу чергу необхідно збільшити споживання води, адже, як відомо, вода відмінно знижує апетит. Краще віддати перевагу мінеральній воді і без газу. Але можна вживати і інші види рідини, наприклад, соки. Це вам допоможе не тільки впоратися з підвищеним апетитом, а й посприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Не варто пити воду після їжі - цим ви принесете своєму організму шкоди, так як при цьому буде розмиватися шлунковий сік. А от якщо випити склянку води перед їжею - ви не тільки запустите процес травлення, але і трохи наповніть шлунок, і завдяки цьому відчуттю наповнення значно знизиться апетит. Варто зауважити, що саме вода входить у всі без винятку види дієт для схуднення.

Повністю відмовтеся від приправ, прянощів, а також обмежте споживання солі. Ці продукти не тільки дратують слизову шлунка , а й стимулюють вироблення додаткової порції шлункового соку. Тому організм вимагатиме більший об'єм їжі для зняття роздратування і нейтралізації підвищеної кислотності. Якщо ви бажаєте зберегти струнку фігуру або схуднути, то для зниження апетиту необхідно відмовитися від солоних і гострих страв.

Одним з найприємніших, смачних і улюблених способів зниження апетиту для більшості жінок є саме шоколад. Навіть дітям перед їжею не дають цукерок, так як після них дуже важко нагодувати дитину. Звичайно можна теж з'їсти цукерку, але найбільший ефект буде досягнутий якщо з'їсти чорний гіркий шоколад. Саме цей вид шоколаду сприяє зниженню апетиту, і ще якийсь час не захочеться їсти. Не варто його замінювати молочним солодким шоколадом, так як він, навпаки, підвищить апетит, і вам захочеться їсти ще більше. І при цьому двох шматочків буде більш ніж достатньо. Найкращий ефект досягається, якщо чорний шоколад не просто з'їсти, а деякий час смоктати, як, наприклад, льодяник. І не варто турбуватися з приводу зайвих калорій, повірте, вони будуть мінімальні. При цьому сигнал про надходження солодкого йде в мозок безпосередньо через рецептори ротової порожнини - це і сприяє швидкому зниженню апетиту.

Вживайте побільше фруктів, адже вони не гірше усього іншого допоможуть знизити апетит на досить тривалий час. Особливо гарний даний метод для любителів з'їсти чогось смачненького, тобто для тих, хто не бачить радості в житті без цього. Ці люди страждають надмірною вагою не з причини перерозтягнутому шлунка, вони просто не можуть впоратися з бажанням пройти повз апетитних продуктів і страв. Їм слід звертатися не до дієтологів, а швидше навіть до психологів. Для таких людей мало не єдиним рішенням буде вживання фруктів і овочів. Якщо налягати на ці продукти при кожному бажанні з'їсти що-небудь, можна і з почуттям голоду впоратися надовго, і в той же час не зіпсувати фігуру.

Більш того, фрукти і овочі містять набагато більше поживних речовин і вітамінів, ніж який-небудь пиріжок або піца.

Існує величезна кількість трав, застосування яких також допомагає значно знизити апетит. Ці трави заповнюють шлунок, і при цьому притупляють відчуття голоду.

До найпоширеніших травам, за допомогою яких можна схуднути відносяться цітозіра, шавлія і кропива.

Цітозіра досить ефективно знижує апетит, проте людям, з підвищеною чутливістю до йоду її застосування не рекомендується.

Шавлія не тільки допомагає схуднути, але ця трава також досить приємна на смак. Однак він є фітоестрогенів, тому застосовувати з обережністю тим, у кого підвищений рівень естрадіолу в крові.

Кропива при регулярному вживанні допомагає значно знизити апетит. Застосовується у вигляді чаїв, настоїв, відварів.

Зниження апетиту перед сном

Для багатьох людей сон на голодний шлунок є серйозною проблемою, деякі не висипаються ночами, а деякі й зовсім не можуть заснути. Це доставляє їм не тільки фізичний, але й психологічний дискомфорт.

Більшість дієтологів стверджують, що худнути потрібно саме в нічний час доби. При проведенні ряду досліджень було виявлено, що приблизно через годину після засипання в організмі людини починають вироблятися такі амінокислоти, як лізин і аргінін, це відбувається за рахунок активації зони гіпофіза. Ці амінокислоти зовсім не мають властивість знижувати апетит, але, тим не менш, вони сприяють синтезу гормону росту, адже саме цей гормон змушує жирові клітини організму вночі віддавати свої енергетичні запаси.

Виявляється, ці амінокислоти входять до складу молока , тому якщо ви вип'єте на ніч склянку знежиреного молока ви, по-перше, позбудетеся від мучить вас почуття голоду, а по-друге, ваш організм переповнить сила і енергія, яка утворилася в результаті розщеплення наявних жирових клітин.

Зниження апетиту лікарськими засобами

Деякі люди не можуть знизити апетит і схуднути за допомогою стандартних дієт і продуктів, що знижують апетит. У цьому випадку дієтологи рекомендують вдатися до медикаментів, дія яких спрямована на зниження апетиту.

Серед подібних лікарських засобів розрізняють препарати містять адреналін і серотонін.

При впливі на нервову систему препаратів, що містять адреналін, відбувається збудження, іншими словами приплив активності. Завдяки цьому можна деякий період часу навіть не думати про їжу. Незважаючи на те, що спосіб досить ефективний, подібні препарати мають цілу низку побічних ефектів, таких як підвищена тривожність, безсоння, регулярні головні болі аж до мігренеподібних станів, та інші дії, які не кращим чином позначаться на здоров'ї людини.

Лікарські засоби, які містять у своєму складі серотонін, роблять безпосередній вплив на передачу сигналів, що надходять головний мозок. В результаті цього людина віддає перевагу більш легкої і низькокалорійної їжі, і не захоплюється важкою, наприклад борошняної їжею. Але, тим не менше, ці препарати необхідно приймати з особливою обережністю, так як вони безпосередньо впливають на людський мозок, а це, як відомо завжди загрожує серйозними проблемами і практично ніколи не проходить безслідно.

Застосування будь-яких лікарських препаратів не рекомендується без попередньої консультації фахівця, так як неправильно підібрана дозування може не дати бажаного ефекту і завдасть шкоди організму.

Серед причин виникнення такого серйозного захворювання, як виразка шлунка - і тривалий стрес, і шкідливі звички (тютюнопаління та зловживання алкоголем), і прийом деяких лікарських препаратів. Але головною причиною розвитку виразки шлунка все ж залишається нездорова їжа і неправильний режим її прийому.

Загальні рекомендації щодо харчування при виразці

Головним принципом противоязвенного харчування є приготування і вживання в їжу страв, які не вимагають тривалого пережовування, не дратують стінки шлунка ні механічно, ні фізично, а також не викликають посиленого виділення шлункового соку і знаходяться в шлунку порівняно невеликий проміжок часу.

Рекомендується приймати їжу через кожні три-чотири години невеликими і відносно рівними порціями ( рясна їжа за один прийом неприпустима). Дробове і часте харчування в поєднанні з одноманітністю початковій дієти сприяють зниженню збудливості нервової системи. При поліпшенні стану і самопочуття хворого харчування можна розширювати.

Якщо вам поставили діагноз "виразка шлунку", вам слід уникати в харчуванні дуже гарячою або дуже холодної їжі. Оптимальна температура прийнятої їжі - від п'ятнадцяти до шістдесяти п'яти градусів.

Дієтичне харчування при виразці шлунка передбачає обмеження вживання солі. Максимально допустима кількість - вісім-десять грамів на добу. Але краще взагалі відмовитися від неї при приготуванні страв, оскільки вона сприяє посиленню запальних процесів у шлунку.

При захворюванні виразкою шлунка необхідно готувати страви виключно на пару або тушкувати. Інколи в період ремісії захворювання можна дозволити собі з'їсти блюдо, запечене в духовці.

Вплив продуктів на роботу шлунка

Всі продукти можна умовно поділити на сильні збудники шлункової секреції і слабкі збудники шлункової секреції.

До сильних відносять:

• міцні бульйони - м'ясні, рибні та грибні;
• всі смажені страви;
• прянощі і спеції - перець, лавровий лист, гірчиця, мускатний горіх, гвоздика та інші;
• копченості та консерви;
• гострі закуски;
• міцну каву і чай;
• житній хліб;
• алкогольні напої та напої, що містять вуглекислоту.

До слабких відносяться наступні продукти:

• рідкі молочні каші;
• круп'яні, молочні, овочеві супи;
• свіжа відварена риба і добре проварене м'ясо;
• омлет або яйця всмятку;
• молочні продукти і молоко;
• чай (неміцний);
• лужні води без вуглекислоти.

Зрозуміло, що при виразці шлунка харчування має складатися зі страв, що входять у другу групу.

У гострій стадії захворювання необхідно виключити з раціону харчування жири, оскільки вони пригнічують шлункову секрецію, а потім посилюють виділення шлункового соку. Хімічний склад їжі робить дуже відчутний вплив на процес перетравлення їжі.

Так, вуглеводи першими залишають шлунок, за ними слідують білки, а останніми йдуть жири.

Також при загостренні виразки шлунка намагайтеся приймати кашкоподібну або рідку їжу, оскільки в такому вигляді вона покине шлунок швидше і не викличе сильного виділення шлункового соку.

Крім перерахованих вище продуктів при виразці шлунка настійно рекомендується виключити з раціону продукти, що містять грубі клітинні оболонки, оскільки вони механічно дратують слизову оболонку шлунка, яка і без того запалена. Серед таких продуктів:

• деякі овочі - редис, ріпа, квасоля, спаржа, редька, горох, який має грубу шкірку;
• несозревшіе ягоди та фрукти - смородина, агрус, виноград , фініки;
• хліб, випечений з борошна грубого помелу;
• шкіра риби та птиці, хрящі, жилаве м'ясо.

Меню харчування при виразці шлунка

Ваше меню буде відрізнятися в залежності від того, хвороба шлунка загострена або знаходиться в стані ремісії.

При загостренні захворювання і сильних болях дотримуйтеся протягом двох днів наступної дієти.

Перший день:

• Сніданок: хліб пшеничний з маслом, нежирний йогурт, мінеральна вода без газу.
• Другий сніданок: кілька яєць, зварених всмятку, фруктове пюре, рисова каша. Запивати молоком.
• Обід: на перше - суп з курки, білий пшеничний хліб, на другому - приготована на пару котлета і відварні макарони, на десерт яблучне пюре (або курага, вимочений у воді, або фруктове суфле), в якості напою - молоко.
• Полудень: пюре з картоплі з котлетою на пару і білим хлібом з пшениці. Солодке - родзинки, розмочений у воді, відвар з шипшини.
• Вечеря: відварна яловичина, кілька яєць, зварених всмятку, салат з овочів, білий пшеничний хліб. Напій - фруктовий кисіль.
• Перед сном випити молоко.

Другий день (послідовність та ж):

• хліб з маслом і негазована мінеральна вода;
• омлет з двох яєць, приготований на пару, манна каша, неміцний чай з цукром;
• суп з овочів, фрикадельки з яловичого фаршу на пару, картопля в "мундирі", зелений горошок, хліб з пшениці, желе з фруктів, неміцний чай без цукру;
• вівсянка, пшеничний хліб, напій - молоко;
• риба відварна , пюре з овочів, зварене некруто яйце, пшеничний хліб, запити молоком.

Якщо захворювання в стані ремісії, болі і нудота не турбують, одним з варіантів меню може бути наступний:

• Сніданок: два яйця, зварених некруто, білий пшеничний хліб і фруктовий кисіль.
• Другий сніданок: відварна яловичина, гречана каша, пшеничний хліб, несолодкий чай.
• Обід: окрошка, відварна риба і картопля, пшеничний хліб, фруктовий компот;
• Полудень: хліб з маслом, нежирний йогурт, персик.
• Вечеря: відварна яловичина, тушкована капуста, пшеничний хліб, суфле з фруктів, молоко.