Парфюмери називають свої творіння одягом для душі, які потрібно не "розбризкувати", а "надягати". І кожному часу доби, як і у випадку з вечірніми сукнями, міні-спідницями і строгими костюмами, відповідає ароматний "наряд". Про те, як потрібно носити духи і складати з них "гардероб", розповіла Жанна Гладкова, парфумер, голова журі міжнародного конкурсу "Аромат року".
Духи
Духи, парфумерна або туалетна вода мають однаковий склад: це композиція з натуральних і синтетичних запашних речовин у водно-спиртовому розчині. Різниця між ними полягає в процентному співвідношенні компонентів. Наприклад, у духів найвища концентрація "ароматних" інгредієнтів - 20-30% в 70-85-градусної спиртової складової. Саме цьому вони зобов'язані своєю приголомшливою стійкістю: нанесення вранці духи почнуть зникати не раніше ніж через 7-8 годин. З одного боку, це плюс, але іншої - навіть після закінчення цього часу не варто міняти аромат на який-небудь інший, адже парфуми не покине вас повністю. Тому духи можна тільки освіжати на шкірі. Додайте до цього високу ціну, і вийде, що цей вид парфуму зовсім не такий гарний, як думають багато жінок.
Звичайно, можна заперечити, що духи завжди вважалися елітою серед "ароматних вод". Однак із цим твердженням сьогодні можна посперечатися. Інтенсивний, насичений парфум, який огортає жінку, як кокон, колись дійсно вважався ознакою багатства і підкреслював статус ee носійки. Але тепер ситуація змінилася: в пошані легкі, повітряні, прозорі аромати, з якими легко експериментувати. Духи - диктатори, вони змушують людину дотримуватися нав'язаного ними образу, тоді як сучасний парфум повинен бути помічником - підкреслювати стиль і звучати ніжною тонкою мелодією, а не домінувати. Тому концентровані і насичені аромати духів сьогодні - поганий тон. Користуватися ними - все одно що надіти плаття з кріноліном, величезну капелюх з пером і відправитися в такому вигляді в офіс. Більш того, за негласним розпорядженням IFRA (міжнародна комісія, яка займається перевіркою запашних речовин і новостворених рецептур) парфумерна композиція не повинна складати більше 15% від загального складу, а значить, швидше за все, духи взагалі перестануть існувати як клас.
Парфумерна вода
На відміну від насичених за звучанням духів склад парфумерної води практично ідеальний: у ньому міститься від 12 до 18% запашних компонентів. Головна мелодія аромату, як кажуть фахівці, лейтмотив серцевих нот, триває приблизно 4-5 годин і після цього зникає повністю. А значить, ви зможете протягом дня використовувати одну парфумерну воду, а ближче до вечора змінити її на іншу.
Але майте на увазі, одягатися в аромати з інтенсивним звучанням з ранку раніше - не найкраща затія. Реакція оточуючих буде такою, немов ви прийшли на роботу з сильно нафарбованими особою і в сукні для дискотеки. Для наших рецепторів протягом дня куди як доречніше повітряні, сонячні і підбадьорливі - океанічні, квітково-цитрусові, квітково-фруктові та квітково-пудрові аромати.

Що стосується вечора, то в цей час доби у всіх людей злегка притупляється нюх, тому спокійні, ніжні запахи навряд чи справлять враження на оточуючих. Із заходом сонця можна сміливо "надягати" на себе чуттєві, хвилюючі аромати з яскраво вираженими нотами мускусу і амбри. Ці речовини за біохімічним впливу аналогічні нашим статевим атрактантів. Вони доповнюють їх і підсилюють, автоматично роблячи нас привабливіше. В принципі і амбра, і мускус містяться абсолютно у всіх парфумерних композиціях, проте найбільше їх у флорентальном (квітково-східному) парфюме.
Туалетна вода
У туалетній воді найнижча концентрація парфумерної композиції - всього 4-10%. У зв'язку з цим ви будете пахнути не більш 2-3 годин. А значить, протягом дня можна "надіти" на себе не два аромати, а набагато більше. Погодьтеся, це жирний плюс для емоційних, мінливих натур і активних панянок, у яких вранці фітнес, в обід - ділова зустріч, а ввечері - романтичне побачення.
Перевірте на шкірі
Ніколи не купуйте парфуми , послухавши тільки пахучим їм блоттер - спеціальну смужку паперу. Вона здатна розповісти про аромат не більше як фотографія про людину, зображеному на ній. Розкішна красуня на знімку запросто може виявитися сірою мишкою в житті, і навпаки. Це стосується і парфуму: тільки в зіткненні з тілом він покаже своє справжнє обличчя. Ви напевно помічали, що один і той же аромат на різних людях звучить неоднаково. Справа в тому, що у кожного з нас свій запах, який формують гормональний фон і особливі бактерії, що живуть на нашій шкірі. Тому зрозуміти, чи підходить вам сподобався парфуми чи ні, можна, тільки оцінивши, як поєднується аромат парфумів з вашим власним.
Упевнитися в правильності вибору допоможуть відчуття. Врахуйте, на 100% відповідний вам парфум відчувається тільки в перший день знайомства, в інший час він повинен залишатися непоміченим для ваших рецепторів. Використання парфумів та туалетної води - справжнісінький альтруїзм: ви даруєте оточуючим чудовий аромат і себе, "одягнену" в нього, а самі при цьому радієте зробленому ефекту, але не більше. Згадайте, адже ви не відчуваєш запаху свого тіла: ніс починає аналізувати, тільки якщо щось іде не так, наприклад, ви захворіли, сильно спітніли, не встигли сходити в душ і т. д. Правильний парфум повинен сприйматися організмом як норма. Якщо ви ловите себе на думці, що постійно відчуваєте запах нових парфумів, не варто ними користуватися - вони вам не підходять, і ваші рецептори сигналізують про це.
Цікаво
У кожної пори року свої аромати . Зимовий парфум в ідеалі повинен зігрівати і створювати відчуття затишку. З цим завданням краще за інших справляються аромати з теплим подихом ванілі, м'якими деревними нотками, глибоким квітковим звучанням і пряними відтінками.

Коли говорять слово "спеції", відразу в пам'яті виникає щось дуже маленьке, розсипчасте. Досить складно уявити, що одну з найсмачніших приправ, корицю, роблять з кори могутнього дерева. Воно росте під жарким південним тропічним сонцем. Саме це сонце так відбивається в смаку кориці, що життя здається яскравіше і солодше.

На виробництво прянощів використовують подрібнену деревну кору.

Два найпопулярніших сорти:

• Цейлонська
• Касія

Найціннішою вважається цейлонська кориця.

Сьогодні корицю використовують у народній медицині, косметології та ароматерапії.

У китайській медицині кориця використовується при застуді і метеоризмі як один з основних засобів.

Кориця при діабеті.

Немає в світі некорисних рослин. Кориця - користь для багатьох людей у ??світі, які страждають на цукровий діабет.

Вона здатна зменшувати чутливість до інсуліну і трохи знижувати рівень цукру в крові. Медики рекомендують включати її при діабеті в щоденний раціон, додаючи в крупи, кава, чай.

При видаленні солі жовчних кислот користь кориці полягає в зниженні рівня холестерину в крові. Так, щоденною нормою може вважатися 0,5 чайної ложки, що дорівнює 1 граму.

Кориця після інфаркту.

Ще одна категорія населення, яка потребує в кориці щодня - це люди, які пережили інфаркт. Науково доведено, що кориця у поєднанні з медом живить всю кровоносну систему і благотворно впливає на серцевий м'яз.

Кориця для схуднення.

Дієтологи рекомендують чай з корицею і медом для схуднення. Медики в цьому відношенні солідарні з ними. Справа в тому, що кориця і мед очищають кишечник від паразитів і бактерій, які здатні гальмувати нормальний процес травлення. При правильному налаштуванні травного тракту можливо схуднення.

Готувати чай необхідно заздалегідь. Кориця заливається крутим окропом. Приблизно через 0,5 години, як настій охолоне, можна додавати мед. Кориця та мед додаються в співвідношенні 1:2.

Готову суміш необхідно помістити в холодильник. Перший прийом краще почати з ранку: 0,5 склянки вранці, 0,5 склянки ввечері. Потім пити 0,5 склянки такого чудодійного напою на ніч повинно стати звичкою. Оскільки шлунково-кишковий тракт буде працювати краще, обмін речовин налагодиться, схуднення стане цілком досяжною метою.

Такий чай необхідно пити тільки ввечері перед сном.

Користь кориці в тому, що вона:

• Покращує роботу головного мозку
• Підвищує увагу
• Зміцнює зорову пам'ять
• Очищує організм від шлаків
• Зігріває під час застуди та грипу
• Нормалізує циркуляцію крові
• Знижує загальну масу тіла
• Прискорює реакцію

Користь і шкода кориці.

Але не завжди кориця - користь. Дієтологи ні в якому разі не дозволяють своїм пацієнтам використовувати цю пряність в хлібобулочних виробах. Все, що було схильне випікання в поєднанні з корицею, не принесе ніякої користі організму. Користь кориці може бути в сусідстві з соками, сиром, кава.

Не можна стверджувати беззастережно, що кориця - користь у будь-яких кількостях. Саме в разі великих дозувань вона здатна викликати занепад сил, пригніченість, і навіть сильні головні болі.

Іноді можуть посперечатися з твердженням "кориця - користь" і косметологи. Маски для обличчя, до складу яких входить кориця у поєднанні з грейпфрутом, необхідно витримувати саме той час, який вказано косметологом. Перевищення тимчасового параметра може впливати на стан шкіри після процедури і навіть викликати опіки.

Кориця: користь і шкода, - кажучи про пропорційності цих понять, не можна чітко розмежувати дані характеристики. Якщо кориця вживається в розумних кількостях, вона не може принести шкоди практично нікому. Виняток становлять алергіки. Але алергія на корицю в чистому вигляді зустрічається досить рідко. А користь при вмілому використанні очевидна.